Wine Icons - Dominik Sona

Varmt välkomna till årets första Wine Icons på PM & Vänner Hotel. Efter succén förra året sammanfaller den även detta år vår egen vinfestival.

Denna gång hälsar vi Dominik Sona från Koehler-Ruprecht i Pfalz, Tyskland, välkommen till Småland för en kväll i vinet, maten och glädjens tecken.

Koehler-Ruprecht är en klassisk producent med anor från 1700-talet som under Dominiks ledning ytterligare stärkt sin position som en av regionens främsta, både gällande vita och röda viner. Dominik arbetade länge tillsammans med den legendariska vinmakaren Bernd Philippi och lärde sig grunderna i den klassiska stil som än idag genomsyrar vinmakningen hos Koehler-Ruprecht. Domänen förfogar över 12,5 hektar vingårdar runt byn Kallstadt i Pfalz där majoriteten består av Riesling, men även Scheurebe, Gewürztraminer, Chardonnay, Spät-, Weiss- och Grauburgunder finns i gårdarna. Vi vågar utlova en underbar kväll och ett lysande tillfälle att djupdyka i en väldigt spännande region och producent. Varmt välkomna!

Middagen serveras vid gemensamma bord i vår privata matsal och vi hälsar välkomna vid 19.30

Menu
Aktuell meny presenteras inom kort.
Till menyn har Dominik och vår Chefssommelier Rubén Sanz Ramiro valt ut passande viner som också ingår i priset.

Paket 1 Dominik Sona – Går endast att boka via vår reception
– Femrättersmeny med utvalda viner från Koehler-Ruprecht
– Del i dubbelrum, kategori Classic
– Trådlöst Wi-Fi
– Tillgång till gym, pooler och bastu
– Vår prisbelönta frukost serverad på PM Bar

Pris: 3 495 kr per person

 

Paket 2 Dominik Sona – Går endast att boka via länken nedan
Femrättersmeny med utvalda viner från Koehler-Ruprecht

Pris: 2 495 kr per person

Klicka här för att boka paket 2

 

För att komma i kontakt med vår reception, maila till
reservations@pmhotel.se eller ring 0470-75 97 00.

Vänligen notera vi ej kan tillgodose önskemål om vegansk eller mjölkproteinfri meny
och att det är ert ansvar som gäst att meddela oss eventuella allergier eller kostpreferenser.
Anmälan om specialkost måste vara oss tillhanda via reservations@pmhotel.se
senast 48 timmar innan ankomst för att vi ska kunna garantera ert önskemål.

Vi tar full betalning vid bokning. Avbokningar debiteras med 5 % av bokningens totala värde, senast 7 dagar innan bokningen. Med mindre än 7 dagar till bokningen sker ingen återbetalning vid avbokning.

Varmt välkomna till en oförglömlig upplevelse på PM & Vänner Hotel!