Aktuella erbjudanden

Varmt välkomna till säsongens första Wine Icons på PM & Vänner Hotel. Denna gång välkomnar vi en av den spanska vinscenens främsta stjärnor, Dominik Huber från Terroir al Límit i Priorat.

Terroir al Límit har sedan 2001 tänjt på alla tänkbara gränser för vad som ansågs och anses möjligt och typiskt för Priorat. Med Dominik Huber i spetsen har man tagit sina viner till hisnande höjder. En egendom som har och har haft en ledande roll i den extraordinära utveckling regionen har upplevt de senaste två decennierna. En egendom som till allra högsta grad är en del av den moderna renässans Spanien som vinland just nu genomgår. Vinerna från Terroir al Límit tillhör idag dem absolut främsta från Medelhavet. Middagen serveras i vår privata matsal och under ledning av Wine Director Rubén Sanz Ramiro.

Paket 1 Dominik Huber – Går endast att boka via vår reception
– Femrättersmeny med utvalda viner från Terroir al Límit
– Del i dubbelrum, kategori Classic
– Trådlöst Wi-Fi
– Tillgång till gym, pooler och bastu
– Vår prisbelönta frukost serverad på PM Bar

Pris: 4 195 kr per person

Paket 2 Dominik Sona – Går endast att boka via länken nedan
Femrättersmeny med utvalda viner från Terroir al Límit

Pris: 3 195 kr per person

Klicka här för att boka paket 2

För att komma i kontakt med vår reception, maila till
reservations@pmhotel.se eller ring 0470-75 97 00.

Vänligen notera vi ej kan tillgodose önskemål om vegansk eller mjölkproteinfri meny
och att det är ert ansvar som gäst att meddela oss eventuella allergier eller kostpreferenser.
Anmälan om specialkost måste vara oss tillhanda via reservations@pmhotel.se
senast 48 timmar innan ankomst för att vi ska kunna garantera ert önskemål.

Vi tar full betalning vid bokning. Avbokningar debiteras med 5 % av bokningens totala värde, senast 7 dagar innan bokningen. Med mindre än 7 dagar till bokningen sker ingen återbetalning vid avbokning.

Varmt välkomna till en oförglömlig upplevelse på PM & Vänner Hotel!

Malin Mendel är aktuell med sin femte indiska kokbok Currymamman. Till vardags är Malin korrespondent i Indien för SVT, där hon nyligen varit programledare för serien Curry med korre. Tillsammans med komikern David Batra har Malin även gjort serien Världens sämsta indier, som hon tilldelats Stora Journalistpriset för.

Kvällen börjar med en fördrink och papadams och fortsätter med en klassisk indisk Thali – en måltid som består av flera olika rätter. Malins senaste bok kommer finnas till försäljning och hon kommer ha signering efter middagen.

Vi ser fram mot en kväll fylld av underbar indisk mat och historier från hennes enorma erfarenhet av denna kultur.

Meny
Fördrink och papadams med äkta mango chutney och tomat- och jordnötsraita

En klassisk indisk Thali:

Coconut fish curry – vego/vegan alternativ chana masala – kikärtscurry)

Dal – linsgryta

Sabji – steka grönsaker

Ris och naan bröd

Dessert – kaffe och chilichoklad-mousse

Två glas vin utvalda av våra sommelierer tillsammans med Malin

Anmäl eventuella allergener eller om ni önskar alkoholfri dryckesmeny i meddelandet vid bokning.

Som alltid tycker vi att PM & Vänner upplevs bäst med en övernattning. Läs mer om våra olika alternativ nedan. Middagen går av stapeln i vår Festvåning.

Paket 1 – Går endast att boka via vår reception
– Indisk middag signerad Malin Mendel
– Fördrink
–Tillhörande dryckesmeny utvalt av vårt sommelierteam
– Del i dubbelrum, kategori Classic
– Trådlöst Wi-Fi
– Tillgång till gym, pooler och bastu
– Vår prisbelönta frukost serverad på PM Bar

Pris: 2 495 kr per person

För att komma i kontakt med vår reception, maila till
reservations@pmhotel.se eller ring 0470-75 97 00

__________________________________

Paket 2 – Går endast att boka online på länken nedan
– Indisk middag signerad Malin Mendel
– Fördrink
–Tillhörande dryckesmeny utvalt av vårt sommelierteam

Pris: 1 495 kr per person

Bokning av paket 2 sker via genom att klicka här: BOKA PAKET 2

Precis som namnet antyder är detta det ultimata paketet för dig som inte kan få nog av det goda livet. Här har du alla möjligheter att uppleva PM & Vänner och Småland på bästa möjliga sätt. Vårt stora kapitel innefattar två nätter och en avsmakningsmeny i vår matsal som belönats med en stjärna i Guide Michelin. Här får du verkligen möjlighet att uppleva vår terroirdrivna filosofi ”Skog, äng & sjö” med stort fokus på ekologiska och närproducerade råvaror. På plats finns också våra duktiga sommelierer som med glädje och passion guidar dig genom den välkända vinlistan. I dagsläget finns ca 5500 olika viner att välja på! Dessutom får ni gott om tid att njuta av vårt hotell som utnämnts till Sveriges bästa hotellupplevelse av White Guide. Självklart ingår också vår stora frukost samt tillgång till gym, bastu och pooler.

Vårt paket Det stora kapitlet gäller torsdag-lördag och lördag-måndag 29/8 till 23/12 2024

Executive-rum för 2 personer + avsmakningsmeny i PM & Vänner Matsal första kvällen – 4695 kr per person

Junior-svit för 2 personer + avsmakningsmeny i PM & Vänner Matsal första kvällen – 5295 kr per person

Bokning sker via vår reception som du når via e-mail på
reservations@pmhotel.se eller på telefon 0470-75 97 00

Varmt välkomna till vännerna på PM & Vänner!

Vänligen notera att vi kan servera vår avsmakningsmeny till max 8 personer per sällskap

För den sanna livsnjutaren har vi tagit fram ett paket där köket verkligen får visa sina färdigheter och självklart ingår förstklassigt boende. Vi kallar det kort och gott Extraordinaire. Paketet inkluderar boende i våra lite lyxigare rum samt en avsmakningsmeny i vår matsal som belönats med en stjärna i Guide Michelin. Här får du verkligen möjlighet att uppleva vår terroirdrivna filosofi skog, äng & sjö med stort fokus på ekologiska och närproducerade råvaror. På plats finns också våra duktiga sommelierer som med glädje och passion guidar dig genom den välkända vinlistan. I dagsläget finns ca 5500 olika viner att välja på! Självklart ingår också vår stora frukost dagen efter samt tillgång till gym, bastu och pooler.

Paketet Extraordinaire är bokningsbart onsdag-söndag den 28/8 till 21/12 2024

Executive-rum för 2 personer + avsmakningsmeny i PM & Vänner Matsal – 3840 kr per person och natt

Juniorsvit för 2 personer + avsmakningsmeny i PM & Vänner Matsal – 4140 kr per person och natt

Bokning sker via vår reception som du når via e-mail på
reservations@pmhotel.se eller på telefon 0470-75 97 00

Varmt välkomna till vännerna på PM & Vänner!

Vänligen notera att vi kan servera vår avsmakningsmeny till max 8 personer per sällskap

Avsluta er vecka på bästa möjliga sätt med vårt paket Lyxiga söndag! Här kombinerar ni förstklassigt boende med en härlig middag i vår prisbelönta bistro som som följer vår gastronomiska profil skog, äng & sjö. I centrum står ekologiska och närproducerade råvaror. Både före och efter middagen har ni möjlighet att ladda batterierna i någon av våra två pooler, vår bastu och/eller vårt gym. Avsluta kvällen med ett gott glas framför brasan innan en god natts sömn väntar.

Dagen efter njuter ni av vår goda frukost innan det är dags att checka ut och göra
sig redo för världen utanför vårt hus. Vågar vi säga att söndag är veckans bästa dag helt plötsligt?

Paketet Lyxiga söndag är bokningsbart söndag-måndag 1/9 till 30/12 2024

Classic-rum för 2 personer + menyn En smak av PM – 1795 kr per person och natt

Executive-rum för 2 personer + menyn En smak av PM – 1945 kr per person och natt

Juniorsvit för 2 personer + menyn En smak av PM – 2195 kr per person och natt

Bokning sker via vår reception som du når via e-mail på
reservations@pmhotel.se eller på telefon 0470-75 97 00

Varmt välkomna till vännerna på PM & Vänner Hotel!