We are delighted to announce a special evening dedicated to wines from two of the most famous villages in Côte de Beaune, Burgundy: Meursault & Volnay. Join us at PM & Vänner Matsal for a carefully curated Wine Dinner where we will explore the differences and similarities between and within these villages in terms of […]
Vi är stolta över att presentera ett unikt gästspel med sommelier-ikonen och förebilden Mischa Billing! Mischas meritlista är både gedigen och imponerande. Som före detta generalsekreterare i Sommelierernas Världsorganisation, lektor i måltidskunskap, jurymedlem i Sveriges Mästerkock och inte minst chefssommelier på legendariska Petri Pumpa är det en ära att få välkomna Mischa till PM. Mischa […]
Följ med på en smakresa genom rommens värld tillsammans med RomRobban! Under en underhållande och lärorik provning får ni njuta av 6 utvalda romsorter, varvat med humor, spännande historier och inblickar i tillverkningen. Eftermiddagen avslutas med utvald choklad som matchas med rommen, en perfekt final på upplevelsen. Pris: 549 kr/per person. Bokning sker HÄR. […]
Per Tengstrand och PM&Vänner möter våren i en konsert där vi hyllar musikstaden Wien med dess mästare: Mozart, Beethoven och Schubert. Vacker musik, gott att dricka i en underbar miljö. Träffa gamla och nya vänner, och upplev den speciella stämning som söndagseftermiddagarna på PM har. Som vanligt berättar Per om musiken och kompositörerna: som ni […]
Fira nationaldagen med dagsfest på stans bästa takterrass. PM Bar bjuder in till ett festligt nationaldagsfirande mellan 12-16. Dagen till ära spelar Reggae Pulse live på PM Bar med roots reggae och odödligt sväng i världsklass! Reggae Pulse är bandet med tidigare medlemmar från legendariska Växjöbandet Tribe Vibes, som genom åren spelat på flertalet stora […]
Nestled in the rolling hills of Langhe, in the heart of Piedmont, Ceretto stands as one of the region’s most influential and visionary producers. Founded in the 1930s by Riccardo Ceretto, this family estate has evolved into a benchmark for terroir-driven wines from some of the most prestigious vineyard sites in Barolo and Barbaresco. This […]
Låt oss fixa både lunch och grillmiddag till årets midsommarfirande. Allt som återstår att klä midsommarstången, tända grillen och njuta! Beställs senast den 12 juni och hämtas på Bröd & Sovel den 18 juni. Midsommarlunch Norrøna Matjessill PM:s klassiska löksill Husets krämiga sill med stenbitsrom Kockarnas sill med lime och smultron från vår trädgård Varmrökt […]
Midsommar är enligt oss en av de trevligaste dagarna på året och sedan vårt hotell öppnade i maj 2014 har vi erbjudit ett ståtligt firande av Sveriges inofficiella nationaldag varje år. Självklart är så fallet även i år. Den 19-20 juni erbjuder vi möjligheten att njuta av vårt midsommarpaket som inkluderar en klassisk lunch med […]
