Wine Icons - Dhondt-Grellet
Årets första Wine Icons kommer verkligen bli en speciell kväll. Som start på vårt 30-års firande är
det med stor glädje vi hälsar en kär vän tillbaka till PM & Vänner – Adrien Dhondt från Dhondt-Grellet.
Vi vågar påstå att Adrien idag är en av Champagnes starkast lysande stjärnor och därför således en av de
mest eftertraktade producenterna för den nobla drycken runt om i världen bland stjärnrestauranger och
ambitiösa vinbarer. Inspiration finner Adrien bland erkända producenter i såväl Bourgogne såsom Coche-Dury
och Jean-Marc Roulot som i Champagne där han nämner familjen Selosse som också är en god vän.
Vinerna från Dhondt-Grellet har de senaste åren gått från klarhet till klarhet och allt utgår från den lilla byn
Flavigny, belägen ca 4 km öster om Avize i hjärtat av Côte des Blancs. Härifrån förfogar Adrien och
hans familj över en rad olika vingårdslägen såsom Cuis och Cramant. Samtliga cuvéer förutom
Dhondt-Grellets instegsvin Dans Un Premier Temps är Blanc de Blancs.
och det känns därför extra roligt att han under vårt jubileumsår väljer att besöka Sverige och Växjö igen.
Middagen arrangeras i samarbete med Dhondt-Grellets importör Terroir Vin.
och kökschef Morgan Giraud har komponerat en speciell femrättersmeny kvällen till ära.
Middagen serveras i vår privata matsal med start klockan 18.00.
Notera platserna är ytterst begränsade för detta event, först till kvarn gäller.
Paket 1 – Går endast att boka via vår reception
– Wine Icons middag med tillhörande dryckespaket
– Del i dubbelrum, kategori Classic
– Trådlöst Wi-Fi
– Tillgång till gym, pooler och bastu
– Vår prisbelönta frukost serverad på PM Bar
Pris: 3 495 kr per person
Paket 2 – Går att boka online på länken nedan eller via vår reception
– Wine Icons middag med tillhörande dryckespaket
Pris: 2695 kr per person
Bokning sker via denna länk: Boka här
Det går också bra att boka via vår reception via email
reservations@pmhotel.se eller via telefon 0470-75 97 00.
Vänligen notera vi ej kan tillgodose önskemål om vegansk eller mjölkproteinfri meny
och att det är ert ansvar som gäst att meddela oss eventuella allergier eller kostpreferenser.
Anmälan om specialkost måste vara oss tillhanda via reservations@pmhotel.se
senast 48 timmar innan ankomst för att vi ska kunna garantera ert önskemål.
Vi tar full betalning vid bokning. Avbokningar senare än
48 timmar innan ankomst debiteras med fullt pris.
Varmt välkomna till en oförglömlig upplevelse på PM & Vänner Hotel!
