Gästspel med Erik Videgård
Erik är en kär vän till oss sen trettio år och en förebild på många sätt. En mästare i köket men också en av Sveriges första deltagare i VM för sommelierer samt en krögare bakom flera banbrytande och mytomspunna restauranger. Han är en förebild som har charmat hela Sverige genom Nyhetsmorgon med sina vassa tips inom matlagning. Med en imponerande lista av restauranger han skapat som Videgård, East, Diana, Akvarium, Fjäderholmarnas Krog samt Halv trappa plus gård, har Erik skapat prisbelönta smakäventyr i över tre decennier.
Nu är det er och vår tur att följa med på en asiatisk smakresa där Erik tillsammans med våra kockar kommer skapa en meny i fem serveringar från det asiatiska kökets alla hörn.
Kom och börja med en drink på PM Bar och låt sen Eriks mat guida er genom en smakupplevelse som kommer skapa eviga matminnen. Vårt sommelierteam har tillsammans med Erik valt ut en dryckesmeny från vår vinkällare.
Lördagen den 23 mars erbjuder vi en lunchsittning med start 13:00.
Våra sittningar på fredagen den 22 mars är dessvärre slutsålda.
Anmäl eventuella allergener eller om ni önskar alkoholfri dryckesmeny i meddelandet vid bokning.
Som alltid tycker vi att PM & Vänner upplevs bäst med en övernattning. Läs mer om våra olika alternativ nedan. Middagen går av stapeln i vår Festvåning.
Paket 1 – Går endast att boka via vår reception
– Lunch med fem serveringar signerad Erik Videgård
– Välkomstdrink
–Tillhörande dryckesmeny utvalt av vårt sommelierteam
– Del i dubbelrum, kategori Classic
– Trådlöst Wi-Fi
– Tillgång till gym, pooler och bastu
– Vår prisbelönta frukost serverad på PM Bar
Pris: 2 495 kr per person
För att komma i kontakt med vår reception, maila till
reservations@pmhotel.se eller ring 0470-75 97 00
__________________________________
Paket 2 – Går endast att boka online på länken nedan
– Lunch med fem serveringar signerad Erik Videgård
– Välkomstdrink
–Tillhörande dryckesmeny utvalt av vårt sommelierteam
Pris: 1 495 kr per person
Bokning av paket 2 sker via genom att klicka här: BOKA PAKET 2
Vänligen notera vi ej kan tillgodose önskemål om vegansk eller mjölkproteinfri meny
och att det är ert ansvar som gäst att meddela oss eventuella allergier eller kostpreferenser.
Anmälan om specialkost måste vara oss tillhanda via reservations@pmhotel.se
senast 48 timmar innan ankomst för att vi ska kunna garantera ert önskemål.
Vi tar full betalning vid bokning. Avbokningar senare än sju dagar innan ankomst debiteras med fullt pris. Avbokningar tidigare än sju dagar innan ankomst debiteras med 10 % av bokningen värde.
Varmt välkomna till en oförglömlig upplevelse på PM & Vänner Hotel!
