Julen 2021
Nyårskassen
Till årets nyårsfirande erbjuder vi möjligheten att köpa med sig en festlig trerättersmeny hem.
Lite finlir återstår innan ni kan lägga maten på tallriken och ringa in det nya året men våra
duktiga kockar har gjort allt det tidskrävande förarbetet. Medföljer gör även en tydlig beskrivning
av hur ni fixar till det sista innan servering.
Gott nytt år önskar PM & Vänner!
Menu:
Hummerbisque med mousseline på pilgrims- mussla, serveras med höbakad morot
från Solmarka Gård, saltbakad kålrot, inkokt svartrot, vattenkrasse och krispig brioche
Sotad kalvfilé med långbakad högrev, serveras med savoykål, mandelpotatiscrème
smaksatt med Wrångebäckost, terrine på svart trumpetsvamp och karmamelliserad
lök samt skysås smaksatt med svart vintertryffel
Konditoriets dessert i glas med säsongens havtorn och
vit choklad-crémeux samt gran- och apelsinkaramell
Vegetarisk menu:
Luftig soppa på jordärtskocka, serveras med tartar på bakade betor,
gotlandslinser, inkokt svartrot, vattenkrasse, löskokt vaktelägg samt krispig brioche
Honungsglaserade knyten av savoykål från Solmarka Gård fyllda med chèvre och säsongens grönsaker,
serveras med mandelpotatiscrème smaksatt med Wrångebäcksost, krispig svart trumpetsvamp samt tryffelsky
Konditoriets dessert i glas med säsongens havtorn, vit choklad-crémeux samt gran- och apelsinkaramell
Pris: 649 kr per person oavsett val av meny
eventuella allergier eller övriga önskemål vid beställning.
För att beställa klickar ni på länken nedan där också förbetalning sker.
Senast 12.00 den 30/12 behöver vi er beställning.
Utlämning sker därefter på bokad tid den 31/12 på PM & Vänner Bröd & Sovel mellan 08.00-12.00.
Observera att antalet menyer är begränsat, först till kvarn gäller.
Flora och godsaker från PM & Vänner Bröd & Sovel. Dessa tillval kan ni välja att
addera i samband med beställning.
Julblommor från Flora
Det finns få saker som sprider frid och lugn under julen såsom vackra blommor.
Inne på Flora råder det febril verksamhet och av den anledningen rekommenderar
vi er att förbeställa er bukett eller plantering för att inte riskera att stå utan.
Detta gör ni enkelt via länken längre ner på denna sida.
FLORA PM & Vänner har tagit fram ett härligt utbud inför jul och nyår som
ni kan välja bland. Skulle ni trots detta sakna något går det självklart
bra att kontakta butiken direkt för skräddarsydda lösningar.
Ni når oss på 0470-75 97 75 eller flora@pmhotel.se
Sortiment Julen 2021
Julbukett Small 295 kr
Julbukett Medium 495 kr
Julplantering Medium 495 kr
Julbukett Large 695 kr
Julplantering Large 695 kr
Att beställa är enkelt. Bara klicka på länken nedan och följ instruktionerna.
Vänligen observera sista datum för att beställa blommor till jul är 22/12 2021.
Klicka här för att beställa julens blommor
FLORA håller dessutom extraöppet fram till jul enligt följande tider om
ni vill besöka butiken och botanisera bland hela vårt utbud.
13/12 – 10.00-18.00
14/12 – 10.00-18.00
15/12 – 10.00-18.00
16/12 – 10.00-18.00
17/12 – 10.00-18.00
18/12 – 10.00-15.00
19/12 – 12.00-16.00
20/12 – 10.00-19.00
21/12 – 10.00-19.00
22/12 – 10.00-19.00
23/12 – 10.00-18.00
God Jul önskar vännerna på Flora!
Jul på Bröd & Sovel
Julen är snart här och med den kommer ofta stress att hinna med allt som hör till.
Låt oss avlasta er genom att erbjuda massor av härligt bröd, julagott, godis och
mycket mer från vårt bageri och konditori. Nedan ser ni vad som kan beställas
inför julen 2021. Läs gärna på bilden nedan för att se vårt utbud. På länken kan
ni också öppna filen som pdf och skriva ut, fylla i och lämna på plats på Bröd & Sovel.
Det går också bra att ringa in er beställning på 0470-75 97 30. Vänligen notera vi
måste ha er beställning senast den 18 december för att hinna leverera innan julafton.
(Senast 15/12 om ni beställer från vårt specialsortiment).
God Jul önskar vännerna på PM & Vänner!
Beställningstalong 2021 pdf – Klicka här
Bröd & Sovels julklappstips
Julen på Bröd & Sovel 2021
Inne på vårt bageri lyser flitens lampa och december innebär alltid ett dignande utbud.
Nedan har vi tagit fram ett par olika julkassar med såväl våra mest populära produkter
som godsaker i säsong. Kom i stämning med en beställning från Bröd & Sovel,
den perfekta starten på årets mysigaste högtid.
Lilla julkassen 249 kr
Bröd & Sovels knäcke
Pralinask 4-bitar
Klubbor till varm choklad
Biscotti
Mellan julkassen 499 kr
Bröd & Sovels knäcke
Vår egen marmelad
Pralinask 6-bitar
Klubbor till varm choklad
Biscotti
Värdecheck för våra stora brödkasse (värd 250 kr)
Stora julkassen 999 kr
Bröd & Sovels knäcke
Vår egen marmelad
Konditoriets hemgjorda saltkola
Pralinask 12-bitar
Värdecheck för våra stora brödkasse (värd 250 kr)
Kaffe från Balck Kalmar
Biscotti
Chokladstrut från Malmö Chokladfabrik
Honungsburk från Säljeryd
Chokladklubbor för varm choklad
Övriga populära produkter
Bröd & Sovels julmacka på vörtbröd med julskinka, rödbetssallad, grönkål, apelsin & senap 99 kr
Lussebulle 25 kr
Jultårta 10 personer 399 kr
Samtliga priser är inklusive moms
Besök vår butik och lämna din beställning eller kontakta oss på
0470-75 97 30 alternativt bageri@pmrestauranger.se
God Jul önskar vännerna på Bröd & Sovel!
PM & Vänners webbshop
Vad ger man personen som redan tycks ha allt? En upplevelse på PM & Vänner såklart.
Kika in i vår webbshop nedan och välj någon av de härliga alternativ som fins. Kanske en övernattning
på vårt prisbelönta hotell? Eller en söndagsbrunch uppe på PM Bar eller vår populära
afternoon tea serverat i vårt atrium på lördagar. Ni har också möjligheten att köpa ett presentkort på önskat belopp
som kan användas på samtliga våra enheter under 1 år från kortets utfärdande.
Efter betalning mailar vi presentkortet och ni själva skriver ut värdebeviset som sedan kan läggas under granen.
Länk till vår webbshop hittar ni nedan:
