Julkassen

SLUTSÅLD!

Vi förstår att julen kan upplevas stressig och att ni kanske egentligen vill fokusera er tid
på att umgås med nära och kära snarare än att rulla köttbullar och lägga in sill.
Därför erbjuder nu vännerna på PM möjligheten att beställa hem julmat där det
enda som återstår är lite finlir innan det är dags att slå sig till bords.
Våra kassar är förpackade med mat lagom till två vuxna personer.
Således är ni fyra stycken rekommenderar vi att ni beställer två kassar.

Varje kasse innehåller:

KALLA BORDET

Vår klassiska löksill

PM:s havtorn- och purjolökssill

Vår krämiga senapssill

PM:s gravlax med enbär och dill

Tourchon på varmrökt lax från Vägga Rökeri med ekologiska ägg samt brynt smör

Anders grova leverpastej

Extra lagrad prästost

Nyvispad dillmajonnäs

Hovmästarsås

SMÅVARMT

Janssons frestelse

Griljerad skinka från Glada Utegrisar i Vimmerby

PM:s köttbullar av naturbeteskött från Solmarka Gård

Grönkålsallad med apelsin, äpple och torkade fikon

Rödbetssallad av betor från Vassmolösa

Prinskorv från Stens i Åseda

SÖTT

Smörkolapralin smaksatt med stjärnanis

Almnäs tegelost

Konditoriets dessert i glas med manjarimousse, crunch med saltkola, havtornscurd samt crémeux smaksatt med kanel

ALTERNATIV VEGETARISKT JULKASSE:

Varje kasse innehåller:

PM:s löksvill
Svill 2022*
Krämig senapsmarinerad Svill*
Klassisk omelette
Saffranspolenta-terrine
Vår klassiska hovmästarsås
Extra lagrad prästost
Nyvispad dillmajonnäs
Paté av ekologisk svamp från Smålandssvamp
Lättrökt långbakad rotselleri
PM:s växtbaserade köttbullar
Vegetarisk prinskorv
Vegetarisk Janssons frestelse
Vår egen senap
Rödbetssallad på betor från Vassmolösa
Grönkålsallad med apelsin, äpple och torkade fikon
Almnäs Tegelost
Smörkolapralin med stjärnanis från Bröd & Sovel
Konditoriets dessert i glas med manjarimousse, crunch med saltkola, havtornscurd samt crémeux smaksatt med kanel

*Svill är gjord på inlagd ekologisk shiitake

Pris: 895 kr per kasse (En kasse räcker till två personer)
Vi säljer endast kassar i denna storlek.

Tyvärr har vi ingen möjlighet att tillgodose andra preferenser / allergier.

För att beställa: Klicka på länken nedan där också förbetalning sker.
Senast 23.59 den 17/12 behöver vi er beställning.
Utlämning sker därefter på bokad tid den 23/12 på PM & Vänner Bröd & Sovel.

Observera att antalet kassar är begränsat, först till kvarn gäller.

SLUTSÅLD!

P.S Glöm inte att ni också har möjligheten att förgylla julen med vackra blommor
från Flora och godsaker från PM & Vänner Bröd & Sovel.
Dessa tillval kan ni välja att addera i samband med er beställning.