Information Bistro

KÖKETS ORDINARIE ÖPPETTIDER
Måndag 11.30 – 21.30
Tisdag 11.30 – 21.30
Onsdag 11.30 – 21.30
Torsdag 11.30 – 21.30
Fredag 11.30 – 22.00
Lördag 12.00 – 22.00
Söndag 17.00 – 21.00

KONTAKT

Storgatan 22, 352 31 Växjö
Tfn: +46 (0)470-75 97 10
E-mail: pm@pmrestauranger.se
(Vänligen notera vi ej tar emot bordsbokningar via mail)

Restaurateur och Creative Director:
Per Bengtsson

Executive Chef:
Anders Lauring

Wine Director:
Rubén Sanz Ramiro

Head Sommelier:
Arvid Lundström

Bistro manager:
Samuel Sörgårn

Food and Beverage manager:
Sebastian Svensson

Sommelier:
Ulrika Bohman, Henrik Westin, Tonie Ingvarsson,
Sebastian Svensson, Samuel Sörgårn & Max Ahvenainen