Kroglegenden Erik Videgård är tillbaka på allmän begäran! När Erik besökte oss senast var det stor rusning till bokningarna och dessvärre fick inte riktigt alla plats den gången. Vi är därför otroligt glada att återigen välkomna Erik Videgård till PM & Vänner! En mästare i köket men också en av Sveriges första deltagare i VM […]
Finns det något härligare än att umgås med vänner och familj över en riktigt härlig brunch? Det är utan tvekan bland det bästa vi vet i alla fall. Därför serverar vi varje söndag en rejält tilltagen brunch bestående av det bästa från vår ordinarie frukost utökad med lite matigare rätter. Det kan vara allt från […]
Den 25 september gästas PM & Vänner av journalisten Folke Rydén som kommer föreläsa i samband med Växjödeklaratioen. Med sina många års erfarenhet som journalist och dokumentärfilmare berättar Folke om sitt liv och betydelsefulla händelser. Förelsäningen är en del av Växjödeklaratrionen - Tillsammans för en hållbar utveckling. Bokas här. Vi erbjuder även 20% rabatt på […]
Favoriten från förra året är tillbaka; PM & Vänners egna take på den klassiska Oktoberfesten! Det blir STORA öl, joddling och lederhosen för hela slanten. På Bröd & Sovel serverar vi surdegspizza med smak av både Småland och Bayern. Avnjuts allra bäst på plats men är även god att plocka med sig hem. Beställningar sker […]
Finns det något härligare än att umgås med vänner och familj över en riktigt härlig brunch? Det är utan tvekan bland det bästa vi vet i alla fall. Därför serverar vi varje söndag en rejält tilltagen brunch bestående av det bästa från vår ordinarie frukost utökad med lite matigare rätter. Det kan vara allt från […]
Upplev PM & Vänner Atrium och förgyll din lördag med härliga godsaker från vårt hus PM & Vänner Atrium är en underbar mötesplats i hjärtat av hotellet med FLORA, hotellreceptionen och vår bistro som närmsta grannar. Här serverar vi Afternoon Tea varje lördag med två fasta sittningstider, 13.00 och 15.00. Ta en paus från shoppingen […]
Finns det något härligare än att umgås med vänner och familj över en riktigt härlig brunch? Det är utan tvekan bland det bästa vi vet i alla fall. Därför serverar vi varje söndag en rejält tilltagen brunch bestående av det bästa från vår ordinarie frukost utökad med lite matigare rätter. Det kan vara allt från […]
We are delighted to announce a special evening dedicated to the excellence of Austrian wine. Join us at PM & Vänner Matsal for a carefully curated dinner where we will highlight our remarkable Austrian collection, thoughtfully paired by a seasonal menu. Let our sommelier team guide you through a remarkable night of gastronomy and wine […]
Upplev PM & Vänner Atrium och förgyll din lördag med härliga godsaker från vårt hus PM & Vänner Atrium är en underbar mötesplats i hjärtat av hotellet med FLORA, hotellreceptionen och vår bistro som närmsta grannar. Här serverar vi Afternoon Tea varje lördag med två fasta sittningstider, 13.00 och 15.00. Ta en paus från shoppingen […]
Finns det något härligare än att umgås med vänner och familj över en riktigt härlig brunch? Det är utan tvekan bland det bästa vi vet i alla fall. Därför serverar vi varje söndag en rejält tilltagen brunch bestående av det bästa från vår ordinarie frukost utökad med lite matigare rätter. Det kan vara allt från […]
Vår älskade smålandsskog har så mycket att erbjuda på alla sätt, inte minst under hösten när svampsäsongen blommar. PM & Vänner bjuder in till en hyllningskväll av skogen i fyra serveringar där svamparna står i fokus, ackompanjerad av höstens bästa råvaror från Skog, Äng & Sjö. Vår ”forager” Stuart är vår ciceron under middagen och […]
Den 15 oktober gästas vi av den prisbelönte bartendern Emil Åreng.Efter ett par år i huvudstaden som bland annat kreativ ledare på Cadierbaren på Grand Hôtel och utmärkelser såsom såväl Sveriges som Nordens bästa bartender öppnade Emil den omtalade baren Facit i Umeå. Med en filosofi om att det svåra är det enkla, det goda […]
