PM & Vänners Midsommarkasse - PM & Vänner
Laddar Evenemang

« Alla Evenemang

PM & Vänners Midsommarkasse

20 juni

Låt oss fixa både lunch och grillmiddag till årets midsommarfirande. Allt som återstår att klä midsommarstången, tända grillen och njuta! Beställs senast den 13 juni och hämtas på Bröd & Sovel den 20 juni.

Midsommarlunch

Norrøna matjessill

PM:s klassiska löksill

Husets krämiga sill med stenbitsrom

Morgans sill med citron och fläder

Varmrökt lax från Lillängshamnens rökeri

PM:s gravade lax och hovmästarsås

Ekologiskt ägg från Gårdsby med nyvispad majonnäs och handpillade räkor

Midsommargrill

Kökets hemstoppade korv på karré, lagrad ost och bacon från Vimmerby

Långbakad högrev med rökt tomatglace

Rödtungafilé ”en papilotte” med kryddsmör på brynt smör, citron och gräslök

Färskpotatissallad med purjolök, kapris, rädisa och dill

Sallad på svensk tomat, gurka och skånsk quinoa

Rostad broccoli med primörrödbeta samt vinbärssyltad lök och bladpersilja

Färskostcrème smaksatt med nyskördade örter från vår trädgård

Emulsion på vit sparris från Vätterns strand

Dessert

Konditoriets rabarberdessert i glas serveras med rabarber-fläderkompott, kesellamoussé, rabarbergele samt crunch på krossade kakor

 

395 kr inklusive moms per person (beställs i kassar om två personer per kasse)

Sista dagen för att beställa är den 14 juni och upphämtning sker på Bröd & Sovel den 20 juni

Beställ er kasse här!

PS. Glöm inte att lägga till Bröd & Sovels berömda jordgubbstårta, och mycket annat gott till er beställning. DS.

Detaljer

Datum:
20 juni

Plats

PM & Vänner
Västergatan 10
Växjö, 352 31 Sverige
+ Google Map
Telefon
0470-759700
Visa Plats-webbplats