FARS DAG PÅ PM & VÄNNER 2026
8 november

Låt detta bli året då vi tar Fars dag till en ny nivå! För visst är det så att våra pappor förtjänar att firas mer än någon annan. Den 8 november är det Fars dag och här kommer ett par förslag på hur vi kan hjälpa er att fira på bästa sätt!
MIDDAG PÅ PM & VÄNNER BISTRO
Fira fars dag med en familjär söndagsmiddag i vår Bistro. Vi är stolta över att servera härliga lokala, säsongsbetonade råvaror noggrant utvalda och tillagade av våra kockar. Ät, drick och trivas med oss, på småländskt vis. Boka ditt bord här!
MENU FARS DAG
FÖRRÄTT
Timjanbakad rotselleri och confiterad portabello, serveras med
rostade hasselnötter från Piemonte, picklade trattkantareller från Värend samt
varm emulsion på parmesanost
eller
Lättrökt bakad röding med marinerad blekselleri och kålrabbi samt rostad mandel,
serveras med en krämig vinaigrette med pepparrot, forellrom och krasseolja
VARMRÄTT
sherrykokt brysselkål och bakad purjolök från Vassmolösa
chili- och ingefärspicklad pumpa samt smörad kräftbuljong med apelsinolja
eller
Stekt tuppbröst från Munka-Ljungby med brynta små champinjoner och
inkokt steklök, serveras med potatiskroketter smaksatta med
Gruyère och surkål samt Sauce Blanquette smaksatt med sherry
DESSERT
Konditoriets dessert i glas med variation på päron och havtorn samt
mjölkchoklad-mousse och rostade macadamianötter
eller
Bavaroise på rostad mandel och Amaretto med ljummen körsbärssås, serveras med chokladglass samt
mandelcrunch och nybakad Madeleinekaka
Tre rätter 749 kr
Två rätter 649 kr
ROM & MAT – EN HELKVÄLL MED ROMROBBAN 25 NOVEMBER
Välkommen till en kväll där rommen möter köket på PM & Vänner och där vi tänker ta smakkombinationerna ett steg längre.Tillsammans skapar RomRobban och köket på PM & Vänner en unik rommiddag där varje rätt möter rom i olika former. Det blir utvalda romsorter och romcocktails som kombineras med maträtter skapade för kvällen.
Läs mer och boka här!
EXKLUSIV WHISKYPROVNING PÅ PM & VÄNNER – ISLAY MÖTER KENTUCKY
Lördagen den 30 januari bjuder vi in till en exklusiv whiskyprovning där två av whiskyvärldens mest ikoniska regioner möts – Islay och Kentucky. Under eftermiddagen provar vi sex noggrant utvalda whiskies från Laphroaig och Maker’s Mark, med allt från klassiska uttryck till några riktigt exklusiva och svåråtkomliga buteljeringa.
Läs mer och boka här!
FLORA
Det självklara och klassiska valet är såklart att beställa en vacker bukett från våra vänner på Flora. Kanske även någon fin present till hemmet eller trädgården? Beställningar sker på 0470-75 97 75 eller flora@pmrestauranger.se
BRÖD & SOVEL
Skäm bort din pappa med våra hemgjorda praliner eller en speciell tårta dagen till ära. Bröd & Sovel har inte öppet söndagar så här gäller att planera sina inköp och beställningar till lördagen den 7 november. Kontakta oss på bageri@pmrestauranger.seeller 0470-75 97 30.