TRYFFELMIDDAG PÅ PM
25 oktober 16:00 – 19:00

PM & Vänner bjuder in till exklusiv tryffelmiddag.
Vi gästas av Christina Wedén som var först att doktorera om tryffel i Sverige samt Lina Pettersson som studerat vid Sveriges Lantbruksuniversitet. Tillsammans driver de Tryffikultur och kommer att vara våra ciceroner under kvällen.
Kvällen inleds med ett föredrag om tryffel och dess fascinerande resa från planta till högt eftertraktad delikatess.
Därefter serveras en middag i fem serveringar i PM:s Bistro där tryffeln får stå i centrum i samtliga rätter.
MENYPRIS: 995 kr per person, dryck tillkommer.
Varmt välkomna till en trivsam söndag på PM.