PM & Vänners julkasse
Vi förstår att julen kan upplevas stressig och att ni kanske egentligen vill fokusera er tid på att umgås med nära och kära snarare än att rulla köttbullar och lägga in sill. Därför erbjuder nu vännerna på PM möjligheten att beställa hem julmat där det enda som återstår är lite finlir innan det är dags att slå sig till bords.
Bokning sker online HÄRKassen hämtas på Bröd & Sovel den 23 december och senast den 16 december behöver vi er beställning.
Pris: 495kr / per person
KALLA BORDET
Vår klassiska löksill
PM:s sill ”2025” med lingon och nejlika
Husets krämiga senapsill
PM:s gravlax med enbär och dill
Tourchon på varmrökt lax från Lillängshamnens rökeri med ekologiskt ägg samt brynt smör
Anders grova leverpastej
Extra lagrad prästost
Nyvispad dillmajonnäs
Vår klassiska hovmästarsås
SMÅVARMT
Janssons frestelse
Griljerad skinka från Glada Utegrisar i Vimmerby
PM:s klassiska köttbullar
Grönkålssallad med apelsin, äpple och torkade fikon
Rödbetssallad på betor från Vassmolösa
Prinskorv från Stens i Åseda
GOTTEBORDET
Pralin från konditoriet
Tegelost från Almnäs Bruk
Konditoriets björnbärsdessert i glas med bavaroise smaksatt med kardemumma, nykokt björnbärskompott och mandelcrunch med malt samt björnbärscrème och tosca
