Vi är glada att få välkomna António Maçanita som hedersgäst vid kommande Wine Icons Dinner. Kvällen till ära har vår Wine Director, Rubén Sanz Ramiro, noggrant satt samman en exklusiv vinlista som ackompanjerar en skräddarsydd femrättersmeny. Vinmakare, konsult, forskare och provokatör – António Maçanita är en av Portugals mest dynamiska och produktiva personligheter. Hans arbete […]
Fira din far som sig bör; med en god middag i vår bistro! Från 17:00 serverar vi en speciell trerätters meny till alla fäders ära. Varmt välkoma! Liten Toast Skagen på smörstekt brioche från Bröd & Sovel Wallenbergare på älgkalv från Koskull på Engaholm, serveras med luftig potatispuré och sauterad savojkål med bacon och champinjoner samt […]
Den 15/11 gästas PM & Vänner av stjärnkocken Thomas Sjögren. Thomas meritlista är både gedigen och extraordinär. Han är såväl vinnare i Årets kock 2015 som vinnare av Kockarnas kamp 2018. I våras tilldelades restaurang Signum, som ägs och drivs av Thomas, två stjärnor i Guide Michelin. Under hösten syns han som domare i TV-programmen Mästerkocken och är med i […]
Julstämningen smyger sig på – och vi på PM & Vänner väljer att tjuvstarta firandet på danskt vis!Fredagen den 28 november bjuder vi in till Hela Huset Skakar med dansk jul som tema. Räkna med gemyt, musik och glada skratt – samt specialpriser på smörrebröd, dansk öl och snaps. Självklart finns även alkoholfria alternativ för […]
