We are delighted to announce a special evening dedicated to the excellence of Austrian wine. Join us at PM & Vänner Matsal for a carefully curated dinner where we will highlight our remarkable Austrian collection, thoughtfully paired by a seasonal menu. Let our sommelier team guide you through a remarkable night of gastronomy and wine […]
Vår älskade smålandsskog har så mycket att erbjuda på alla sätt, inte minst under hösten när svampsäsongen blommar. PM & Vänner bjuder in till en hyllningskväll av skogen i fyra serveringar där svamparna står i fokus, ackompanjerad av höstens bästa råvaror från Skog, Äng & Sjö. Vår ”forager” Stuart är vår ciceron under middagen och […]
Den 15 oktober gästas vi av den prisbelönte bartendern Emil Åreng.Efter ett par år i huvudstaden som bland annat kreativ ledare på Cadierbaren på Grand Hôtel och utmärkelser såsom såväl Sveriges som Nordens bästa bartender öppnade Emil den omtalade baren Facit i Umeå. Med en filosofi om att det svåra är det enkla, det goda […]
Vintern står visserligen för dörren, men låt oss för en stund glömma mörker och kyla och istället omfamna något som aldrig går ur tiden – ostron! Under några timmar kan ni njuta av våra fräscha och smakrika ostron för endast 10 kr styck. Ett tillfälle att unna sig lite lyx i vardagen, utan att det […]
