Vår älskade smålandsskog har så mycket att erbjuda på alla sätt, inte minst under hösten när svampsäsongen blommar. PM & Vänner bjuder in till en hyllningskväll av skogen i fyra serveringar där svamparna står i fokus, ackompanjerad av höstens bästa råvaror från Skog, Äng & Sjö. Vår ”forager” Stuart är vår ciceron under middagen och […]
Den 15 oktober gästas vi av den prisbelönte bartendern Emil Åreng.Efter ett par år i huvudstaden som bland annat kreativ ledare på Cadierbaren på Grand Hôtel och utmärkelser såsom såväl Sveriges som Nordens bästa bartender öppnade Emil den omtalade baren Facit i Umeå. Med en filosofi om att det svåra är det enkla, det goda […]
Upplev PM & Vänner Atrium och förgyll din lördag med härliga godsaker från vårt hus PM & Vänner Atrium är en underbar mötesplats i hjärtat av hotellet med FLORA, hotellreceptionen och vår bistro som närmsta grannar. Här serverar vi Afternoon Tea varje lördag med två fasta sittningstider, 13.00 och 15.00. Ta en paus från shoppingen […]
Finns det något härligare än att umgås med vänner och familj över en riktigt härlig brunch? Det är utan tvekan bland det bästa vi vet i alla fall. Därför serverar vi varje söndag en rejält tilltagen brunch bestående av det bästa från vår ordinarie frukost utökad med lite matigare rätter. Det kan vara allt från […]
Vintern står visserligen för dörren, men låt oss för en stund glömma mörker och kyla och istället omfamna något som aldrig går ur tiden – ostron! Under några timmar kan ni njuta av våra fräscha och smakrika ostron för endast 10 kr styck. Ett tillfälle att unna sig lite lyx i vardagen, utan att det […]
Upplev PM & Vänner Atrium och förgyll din lördag med härliga godsaker från vårt hus PM & Vänner Atrium är en underbar mötesplats i hjärtat av hotellet med FLORA, hotellreceptionen och vår bistro som närmsta grannar. Här serverar vi Afternoon Tea varje lördag med två fasta sittningstider, 13.00 och 15.00. Ta en paus från shoppingen […]
Finns det något härligare än att umgås med vänner och familj över en riktigt härlig brunch? Det är utan tvekan bland det bästa vi vet i alla fall. Därför serverar vi varje söndag en rejält tilltagen brunch bestående av det bästa från vår ordinarie frukost utökad med lite matigare rätter. Det kan vara allt från […]
Upplev PM & Vänner Atrium och förgyll din lördag med härliga godsaker från vårt hus PM & Vänner Atrium är en underbar mötesplats i hjärtat av hotellet med FLORA, hotellreceptionen och vår bistro som närmsta grannar. Här serverar vi Afternoon Tea varje lördag med två fasta sittningstider, 13.00 och 15.00. Ta en paus från shoppingen […]
Finns det något härligare än att umgås med vänner och familj över en riktigt härlig brunch? Det är utan tvekan bland det bästa vi vet i alla fall. Därför serverar vi varje söndag en rejält tilltagen brunch bestående av det bästa från vår ordinarie frukost utökad med lite matigare rätter. Det kan vara allt från […]
Upplev PM & Vänner Atrium och förgyll din lördag med härliga godsaker från vårt hus PM & Vänner Atrium är en underbar mötesplats i hjärtat av hotellet med FLORA, hotellreceptionen och vår bistro som närmsta grannar. Här serverar vi Afternoon Tea varje lördag med två fasta sittningstider, 13.00 och 15.00. Ta en paus från shoppingen […]
Vi är glada att få välkomna António Maçanita som hedersgäst vid kommande Wine Icons Dinner. Kvällen till ära har vår Wine Director, Rubén Sanz Ramiro, noggrant satt samman en exklusiv vinlista som ackompanjerar en skräddarsydd femrättersmeny. Vinmakare, konsult, forskare och provokatör – António Maçanita är en av Portugals mest dynamiska och produktiva personligheter. Hans arbete […]
Finns det något härligare än att umgås med vänner och familj över en riktigt härlig brunch? Det är utan tvekan bland det bästa vi vet i alla fall. Därför serverar vi varje söndag en rejält tilltagen brunch bestående av det bästa från vår ordinarie frukost utökad med lite matigare rätter. Det kan vara allt från […]
