GÄSTSPEL MED RUST EN VREDE & FABIO DANIEL

Vi inleder höstens serie av gastronomiska gästspel på PM & Vänner med ett exklusivt besök av Rust en Vrede, en av Sydafrikas mest ikoniska vingårdar, tillsammans med teamet från deras prisbelönta restaurang i Stellenbosch.

Familjen Engelbrecht har förvaltat Rust en Vrede i generationer och skapat en internationell destination för vin- och matälskare. Vingården har utsetts till en av världens 100 främsta, medan restaurangen hyllats för sin gastronomi och under många år belönats med Best of Award of Excellence av den internationella vinguiden Wine Spectator för sin exceptionella vinlista.

Rust en Vrede är framför allt känt för sina uttrycksfulla röda viner med fokus på Cabernet Sauvignon, Syrah och Merlot, viner som gjort egendomen världsberömd. Under de senaste åren har de även etablerat sig som producent av vita viner i absoluta toppklass.

Vi är stolta över att få presentera en unik kväll där Rust en Vredes gastronomi möter PM & Vänners värdskap. För kvällen komponerar kökschef Fabio Daniel en meny i fem serveringar, som han tillsammans med sitt team reser från Stellenbosch för att tillaga på plats i vårt kök.

Till middagen serveras en noggrant utvald vinmeny, framtagen i nära samarbete mellan Rust en Vrede och vår Wine Director Rubén Sanz Ramiro. Tillsammans skapar de en mat- och vinupplevelse utöver det vanliga – en kväll där sydafrikansk gastronomi och några av landets främsta viner står i centrum.

Som alltid upplevs PM & Vänner bäst med en vistelse på hotellet i samband med middagen och vi har därför tagit fram två paket, ett med övernattning och ett utan.

__________________________________

Paket 1 – Går att boka via vår hemsida och reception
– Rust en Vredes unika femrätters signaturmeny med tillhörande vinpaket
– Del i dubbelrum, kategori Classic
– Tillgång till gym, pooler och bastu
– Vår prisbelönta frukost serverad på PM Bar

Pris: 3 495 kr per person

__________________________________

Paket 2 – Går endast att boka online på länken nedan
– Rust en Vredes unika femrätters signaturmeny med tillhörande vinpaket

Pris: 2 495 kr per person

Bokning av paket 2 sker via genom att Klicka här.

 

Vänligen notera att vi ej kan tillgodose önskemål om vegansk eller mjölkproteinfri meny
och att det är ert ansvar som gäst att meddela oss eventuella allergier eller kostpreferenser. Anmälan om specialkost måste vara oss tillhanda via reservations@pmhotel.se senast 48 timmar innan ankomst för att vi ska kunna garantera ert önskemål.

Vi tar full betalning vid bokning. Avbokningar senare än 7 dagar innan ankomst debiteras med fullt pris. Avbokningar tidigare debiteras med 10 % av bokningens totala värde. Varmt välkomna till en oförglömlig upplevelse på PM & Vänner Hotel!