Gästspel med Karin Fransson - La Grande Finale
2026-04-04 18:00 - 23:00 (Europe/Stockholm)
Lördagen den 4 april, påskafton, välkomnar vi Karin Fransson tillbaka till PM & Vänner för La Grande Finale.
Den svenska kockikonen bjuder på sina signaturrätter i en femrätters meny speciellt
framtagen för PM & Vänner. Till menyn serveras ett unikt vinpaket med viner utvalda av PM:s sommelier team.
Karin är en av Sveriges bästa kockar genom tiderna och tillsammans med sin man
Owe Fransson drev hon Hotell Borgholm under många år och utvecklade såväl restaurang och hotell som ett givet resmål för den gastronomiskt intresserade. Deras hårda arbete ledde dem fram till en stjärna i Guide Michelin innan de för några år sedan lämnade facklan vidare.
Att Karin nu återigen, på självaste påskafton, kommer till PM & Vänner för att komponera en riktig festmåltid gör oss mer än lyckliga och vi hoppas att du som gäst vill dela denna speciella kväll med oss.
Middagen serveras i vår privata festvåning vid gemensamma bord med start klockan 18.00.
__________________________________
Paket 1 – Går att boka via vår hemsida och reception
– Femrätters signaturmeny med tillhörande vinpaket
– Del i dubbelrum, kategori Classic
– Trådlöst Wi-Fi
– Tillgång till gym, pooler och bastu
– Vår prisbelönta frukost serverad på PM Bar
Pris: 3 495 kr per person
Klicka här för att boka paket 1 , uppge promotion kod 260404PMVP.

Det går även bra att kontakta receptionen för bokning eller frågor.
För att komma i kontakt med vår reception, maila till reservations@pmhotel.se eller ring 0470-75 97 00.
__________________________________
Paket 2 – Går endast att boka online på länken nedan
– Femrätters signaturmeny med tillhörande vinpaket
Pris: 2 495 kr per person
Bokning av paket 2 sker via genom att Klicka här.

Vänligen notera att vi ej kan tillgodose önskemål om vegansk eller mjölkproteinfri meny
och att det är ert ansvar som gäst att meddela oss eventuella allergier eller kostpreferenser. Anmälan om specialkost måste vara oss tillhanda via reservations@pmhotel.se senast 48 timmar innan ankomst för att vi ska kunna garantera ert önskemål.
Vi tar full betalning vid bokning. Avbokningar senare än 7 dagar innan ankomst debiteras med fullt pris. Avbokningar tidigare debiteras med 10 % av bokningens totala värde. Varmt välkomna till en oförglömlig upplevelse på PM & Vänner Hotel!

Matsalen Wine Dinner
2026-04-09 18:00 - 22:30 | PM & Vänner, Västergatan 10, Växjö, 352 31, Sverige
We are delighted to announce a special evening dedicated to a range of mature wines, all 20 years old from the 2006 vintage.

Join us at PM & Vänner Matsal for a carefully curated dinner where we will explore what bottle ageing do with a wine. We will see how wines from different regions, grapes and producers develops in different ways.

All the wines have been aged and stored in perfect conditions in the PM & Vänner wine cellar. The wines are served along with a curated menu of five courses.
Let our sommelier team guide you through a remarkable night of gastronomy and wine at PM & Vänner.

THURSDAY 9 JAN KL. 18.00
PRICE: 2495 KR PER PERSON – FOOD & WINE INCLUDED
EXCLUSIVE, 22 GUESTS ONLY!
RESERVATIONS – CLICK HERE!

KONSERT MED PER TENGSTRAND
2026-04-12 15:00 - 18:00
Per Tengstrand och PM & Vänner möter våren i en konsert med en samling pianopärlor av Bach, Mozart, Schubert, Chopin och Liszt!
Vacker musik, gott att dricka i en underbar miljö. Träffa gamla och nya vänner, och upplev den speciella stämning som söndagseftermiddagarna på PM har.
Som vanligt berättar Per om musiken och kompositörerna: som ni ser i programmet nedan blir det riktiga pianopärlor av högsta klass, med en blandning av nya och gamla favoriter!
Biljetter köps genom www.eventbrite.com.
Varmt välkomna till en till vår privata festvåning på plan två.

Hela Huset Skakar - Ostronfrossa
2026-04-24 16:00 - 19:00 | PM & Vänner, Västergatan 10, Växjö, 352 31, Sverige
HELA HUSET SKAKAR – OSTRONFROSSA
Våren är på ingång och det firar vi på bästa sätt – med ostron och champagne i centrum. En kombination som aldrig går ur tiden och som alltid sätter tonen för en riktigt härlig start på helgen.
Nu på fredag mellan 16.00 och 19.00 fyller vi huset med liv, smaker och rörelse. Våra kockar öppnar ostron på löpande band, glasen fylls med välkyld champagne och stämningen är precis så där avslappnad och livlig som vi vill ha den.
Ostron 15 kr/st
Champagne 110 kr/glas
För den som önskar finns självklart även ett urval av noggrant utvalda alkoholfria alternativ.
Vi hoppas att april bjuder på sina bästa sidor och att vi kan öppna upp våra uteserveringar – både i bistron och på PM Bar, och låta våren ta plats på riktigt. Önskas något mer mättande än ostron rekommenderar vi ett stopp på Bröd & Sovel för att avnjuta en underbar surdegspizza!
Varmt välkomna till PM & Vänner!

Matsalen Wine Dinner
2026-05-21 18:00 - 22:30 | PM & Vänner, Västergatan 10, Växjö, 352 31, Sverige
We are delighted to announce a special evening dedicated to wines from two of the most famous villages in Côte de Beaune, Burgundy: Meursault & Volnay.

Join us at PM & Vänner Matsal for a carefully curated Wine Dinner where we will explore the differences and similarities between and within these villages in terms of terroir, winemaking and vintages.

All the wines have been aged and stored in the wine cellar at PM & Vänner. The wines are served with a seasonal menu of five courses.
Let our sommelier team guide you through a remarkable night of gastronomy and wine at PM & Vänner.

THURSDAY 21 MAY KL. 18.00
PRICE: 2695 SEK PER PERSON – FOOD & WINE INCLUDED
EXCLUSIVE, 22 GUESTS ONLY!
RESERVATIONS – CLICK HERE!

Free cancellation up to 48 hours before arrival.

GÄSTSPEL MED MISCHA BILLING
2026-05-23 18:00 - 23:59
Vi är stolta över att presentera ett unikt gästspel med sommelier-ikonen och förebilden Mischa Billing!

Mischas meritlista är både gedigen och imponerande. Som före detta generalsekreterare i Sommelierernas Världsorganisation, lektor i måltidskunskap, jurymedlem i Sveriges Mästerkock och inte minst chefssommelier på legendariska Petri Pumpa är det en ära att få välkomna Mischa till PM.

Mischa bjuder in till en middag i vår festvåning och har valt ut viner som på olika sätt har en särskild betydelse för henne tillsammans med en unik meny komponerad just för dessa. Det blir en sensorisk afton där vi får utforska och uppleva Mischas ”universum”.

Middagen serveras i vår privata festvåning vid gemensamma bord med start klockan 18.00.
__________________________________
Paket 1 – Går att boka via vår hemsida och reception
– Middag i fyra serveringar med tillhörande vinpaket unikt framtaget av Mischa*
– Del i dubbelrum, kategori Classic
– Trådlöst Wi-Fi
– Tillgång till gym, pooler och bastu
– Vår prisbelönta frukost serverad på PM Bar
Pris: 3 495 kr per person
Klicka här för att boka paket 1 med dubbelrum
Klicka här för att boka paket 1 med enkelrum

Det går även bra att kontakta receptionen för bokning eller frågor.
För att komma i kontakt med vår reception, maila till reservations@pmhotel.se eller ring 0470-75 97 00.
*Alkoholfria alternativ finns.
__________________________________
Paket 2 – Går endast att boka online på länken nedan
–Middag i fyra serveringar med tillhörande vinpaket unikt framtaget av Mischa*
Pris: 2 495 kr per person
Bokning av paket 2 sker genom att Klicka här.
*Alkoholfria alternativ finns.
Vänligen notera att vi ej kan tillgodose önskemål om vegansk eller mjölkproteinfri meny
och att det är ert ansvar som gäst att meddela oss eventuella allergier eller kostpreferenser. Anmälan om specialkost måste vara oss tillhanda via reservations@pmhotel.se senast 48 timmar innan ankomst för att vi ska kunna garantera ert önskemål.
Vi tar full betalning vid bokning. Avbokningar senare än 7 dagar innan ankomst debiteras med fullt pris. Avbokningar tidigare debiteras med 10 % av bokningens totala värde.
Varmt välkomna till en oförglömlig upplevelse på PM & Vänner Hotel!

Hela huset skakar - Romfredag
2026-05-29 16:00 - 19:00
Månadens upplaga av Hela huset skakar bjuder in till en romfredag.
Under helgen gästas vi av Rom-Robban, en av Sveriges främsta experter på rom.
Ta med vänner, familj och kollegor för att upptäcka och njuta av ett antal unikt framtagna romdrinkar på vår vackra takterrass. Vi kommer även att ha specialpriser på snacks.
Rom-Robban kommer även att köra en bar takeover fredag och lördag kväll från 21-tiden samt hålla en romprovning under lördagen. Om ni vill boka romprovnignen, boka här.
Varmt välkommen till en sommrig AW och ladda upp inför helgens romweekend på PM.
Alkoholfria alternativ finns.

ROMPROVNING MED ROMROBBAN
2026-05-30 14:00 - 16:00
Följ med på en smakresa genom rommens värld tillsammans med RomRobban!
Under en underhållande och lärorik provning får ni njuta av 6 utvalda romsorter, varvat med humor, spännande historier och inblickar i tillverkningen.
Eftermiddagen avslutas med utvald choklad som matchas med rommen, en perfekt final på upplevelsen.
Pris: 549 kr/per person.
Bokning sker HÄR.

Varmt välkomna till en trivsam eftermiddag på PM & Vänner.

KONSERT MED PER TENGSTRAND
2026-05-31 15:00 - 18:00
Per Tengstrand och PM&Vänner möter våren i en konsert där vi hyllar musikstaden Wien med dess mästare: Mozart, Beethoven och Schubert.
Vacker musik, gott att dricka i en underbar miljö. Träffa gamla och nya vänner, och upplev den speciella stämning som söndagseftermiddagarna på PM har.
Som vanligt berättar Per om musiken och kompositörerna: som ni ser i programmet nedan blir det riktiga pianopärlor av högsta klass, med en blandning av nya och gamla favoriter!
Program:
Wolfgang Amadeus Mozart :
Sonat i C-dur K. 330
Franz Schubert:
Impromptu i Ass-dur Op. 142 nr. 2
Johannes Brahms:
Intermezzo Ess-dur Op. 117 nr. 1
Ludwig van Beethoven:
Sonat i Ass-dur Op. 110

Biljetter köps genom www.eventbrite.com.
Förbeställ fika till pausen genom att klicka här.
OBS: Vänligen noter att biljetter köps separat via länken ovan på Eventbrite.

Varmt välkomna till en till vår privata festvåning på plan två.

Dagsfest på PM Bar
2026-06-06 12:00 - 16:00 | PM & Vänner, Västergatan 10, Växjö, 352 31, Sverige
Fira nationaldagen med dagsfest på stans bästa takterrass.
PM Bar bjuder in till ett festligt nationaldagsfirande mellan 12-16.

Dagen till ära spelar Reggae Pulse live på PM Bar med roots reggae och odödligt sväng i världsklass!
Reggae Pulse är bandet med tidigare medlemmar från legendariska Växjöbandet Tribe Vibes, som genom åren spelat på flertalet stora festival- och klubbscener runt om i landet.

Vi gästas även av Lydén Distillery som kommer att ta över baren och blanda en fantastisk välkomstdrink där ni får en exklusiv möjlighet att provsmaka vårt senaste samarbete som släpps på Systembolaget på måndag den 8 juni.

Med trevlig musik, gott i glasen och PM:s klassiska hamburgare samt riktigt småländska priser på dryck och snacks hela dagen blir det en nationaldag bortom det vanliga.

Klicka här för att boka dagsfest på PM Bar.

I priset ingår
– Entré till dagsfest
– Välkomstdrink
– PM: Klassiska hamburgare
– Konsertbiljett till spelning med Reggae Pulse

Pris: Endast 395 kr per person.

Alkoholfria alternativ finns. Eventet är belagt med 18-årsgräns.
Dörrarna öppnar vid 11:30, endast förköp gäller.

Varmt välkomna att fira nationaldagen med familj och vänner på PM!

WINE ICONS CERETTO
2026-06-06 18:30 - 23:59 | PM & Vänner, Västergatan 10, Växjö, 352 31, Sverige
Nestled in the rolling hills of Langhe, in the heart of Piedmont, Ceretto stands as one of the region’s most influential and visionary producers. Founded in the 1930s by Riccardo Ceretto, this family estate has evolved into a benchmark for terroir-driven wines from some of the most prestigious vineyard sites in Barolo and Barbaresco. This promises to be a fantastic night to explore the remarkable diversity of Piedmont’s terroirs and wines through the lens of a historic producer.

Ceretto’s influence extends beyond winemaking into gastronomy, culture, and art, making it one of the most admired estates in the region. This dinner, curated by Wine director Rubén Sanz Ramiro, will include Barolo Brunate 2018 (Jeroboam), Barolo Bussia 2018, Barolo 2021, Barbaresco Bernardot 2015 (Jeroboam), Barbaresco 2022, Barbera d’Alba Piana, Langhe Arneis pairing a five course dinner’’
We are delighted to announce this seasons last wine Icons with some remarkable wines from Ceretto, curated by Wine director Rubén Sanz Ramiro
The dinner is served on our private banquet floor, level two, at shared tables. Dinner starts at 6:30 PM.
__________________________________
Package 1: Wine Icons with Overnight Stay – Available to book via our website or reception
– Five-course menu with selected wines from Ceretto
– Shared double room, Classic category
– Wireless Wi-Fi
– Access to gym, pools, and sauna
– Our award-winning breakfast served at PM Bar
Price: 3,995 SEK/ per person

Please click here to book Package 1 with a double room
Please lick here to book Package 1 with a single room

You are also welcome to contact the reception for reservation or any questions.
To get in touch with our reception, please email reservations@pmhotel.se or call +46 470 75 97 00.
__________________________________

Package 1: Wine Icons – Available to book only via the link below
– Five-course menu with selected wines from Ceretto
Price: 2,995 SEK/ per person
Please click here to make reservation for dinner
Please note that we are unable to accommodate requests for a vegan or dairy-protein-free menu, and it is your responsibility as a guest to inform us of any allergies or dietary preferences. Notification of special dietary requirements must be sent to us at reservations@pmhotel.se no later than 48 hours prior to arrival in order for us to guarantee your request.
Full payment is taken at the time of booking. Cancellations made later than 7 days before arrival will be charged in full. Cancellations made earlier will be charged 10% of the total booking value.
A warm welcome to an unforgettable experience at PM & Vänner Hotel!

PM & Vänners Midsommarkasse
2026-06-18 09:00 - 16:00 | PM & Vänner, Västergatan 10, Växjö, 352 31, Sverige
Låt oss fixa både lunch och grillmiddag till årets midsommarfirande. Allt som återstår att klä midsommarstången, tända grillen och njuta! Beställs senast den 12 juni och hämtas på Bröd & Sovel den 18 juni.
Midsommarlunch
Norrøna Matjessill
PM:s klassiska löksill
Husets krämiga sill med stenbitsrom
Kockarnas sill med lime och smultron från vår trädgård
Varmrökt lax från Lillängshamnensökeri
PM:s gravade lax och hovmästarsås
Ekologiskt ägg från Gårdsby med nyvispad majonnäs och handpillade räkor

Midsommargrill
Kökets hemstoppade korv på karré, lagrad ost och bacon från Vimmerby
Långbakad högrev med rökt tomatglace
Torsk fylld med kräftmousseline smaksatt med dill
Färskpotatissallad med purjolök, kapris, rädisa och dill
Sallad på svensk tomat, gurka, rödlök och färska örter
Rostad broccoli med primör-rödbetor samt vinbärssyltad lök och bladpersilja
Färskostcrème smaksatt med saltad citron och nyskördade örter från vår trädgård
Emulsion på vit sparris från Vätterns strand
Dessert
Chefskonditor Helenas dessert i glas med variation på rabarber och vaniljmousse, citronglace samt havrecruch med kardemumma

Pris: 595 kr /per person.

Sista dagen för att beställa är den 12 juni och upphämtning sker på Bröd & Sovel den 18 juni

Beställ er kasse här!
PS. Glöm inte att lägga till Bröd & Sovels berömda jordgubbstårta, och mycket annat gott till er beställning. DS.

Midsommar på PM & Vänner
2026-06-19 | PM & Vänner, Västergatan 10, Växjö, 352 31, Sverige
Midsommar är enligt oss en av de trevligaste dagarna på året och sedan vårt hotell öppnade i maj 2014 har vi erbjudit ett ståtligt firande av Sveriges inofficiella nationaldag varje år. Självklart är så fallet även i år.
Den 19-20 juni erbjuder vi möjligheten att njuta av vårt midsommarpaket som inkluderar en klassisk lunch med Svensk nypotatis, vår egen sill och allt som hör midsommarbordet till. Självklart står även jordgubbstårtan framdukad till kaffet.
På eftermiddagen har ni sedan möjligheten att nyttja våra pooler, terrasser och bastu.
Önskar ni göra en utflykt till vår trädgård finns cyklar att låna utan extra kostnad.
På kvällen står våra kockar redo med en somrig grillbuffé och precis som lunchen
även den serveras på PM Bar. Efter middagen är det återigen dessertdags och
möjligheten att njuta av en avec eller drink med Växjös bästa utsikt framför er.
Dagen efter står vår prisbelönta frukost serverad innan det är dags att
checka ut och redan börja längta till midsommar 2027.
Som om allt ovan inte vore nog ingår det också en halvflaska champagne på rummet vid ankomst.
Detta år erbjuder vi följande paket:
Midsommar á la PM 19-20 juni 2026
– Midsommarlunch serverad på PM Bar
– Grillbuffé middag serverad på PM Bar
– Övernattning, del i dubbelrum på PM & Vänner Hotel, rumskategori Classic
– 1/2 flaska champagne på rummet vid ankomst
– Vår prisbelönta frukost
– Fri tillgång till våra pooler, bastu och gym
– WiFi
Pris: 2 545 kr per person
Klicka här för att boka paket 1 med dubbelrum
Klicka här för att boka paket 1 med enkelrum

Det går även bra att kontakta receptionen för bokning eller frågor.

För att komma i kontakt med vår reception, maila till reservations@pmhotel.se eller ring 0470-75 97 00.

Om ni önskar att komma och njuta av lunch och/eller middag men inte bo över
går det också bra, vi erbjuder då följande pris:
Endast midsommarlunch 525 kr
Endast grillbuffé middag 625 kr
Bokning av måltider utan boende sker online genom att klicka HÄR

Vänligen notera att vi ej kan tillgodose önskemål om vegansk eller mjölkproteinfri meny
och att det är ert ansvar som gäst att meddela oss eventuella allergier eller kostpreferenser.
Anmälan om specialkost måste vara oss tillhanda via reservations@pmhotel.se senast
48 timmar innan ankomst för att vi ska kunna garantera ert önskemål.
Vi tar full betalning vid bokning. Avbokningar senare än 7 dagar innan ankomst debiteras med fullt pris. Avbokningar tidigare debiteras med 10 % av bokningens totala värde.
Varmt välkomna att fira midsommar med vännerna på PM!

HELA HUSET SKAKAR - VIVA L’ITALIA
2026-06-26 16:00 - 19:00
På fredag är det dags för säsongens sista upplaga av Hela Huset Skakar och vi bjuder in till italiensk sommarfest med specialpris på Aperol Spritz och svalkande sommardrinkar. Packa solglasögonen och gör dig redo att fira in sommaren i solsken med vänner och bekanta. Varmt välkommen upp på vår takterrass för en festlig eftermiddag mellan 16-19. [Alkoholfria alternativ finns.]

Blir du hungrig står Bröd & Sovels älskade surdegspizza redo att stilla suget, godast på plats men också fantastisk att ta med hem. Ring oss på 0470-75 97 30 för beställningar.

Vi ser fram emot att välkomna dig till säsongens kanske mest efterlängtade Hela Huset Skakar!

KONSERT MED PER TENGSTRAND
2026-07-22 15:00 - 18:00
Per Tengstrand firar födelsedag med en konsert på PM&Vänner! Det blir programmet som han spelar några dagar tidigare i Italiens Toscana
Vacker musik, gott att dricka i en underbar miljö. Träffa gamla och nya vänner, och upplev den speciella stämning som eftermiddagarna på PM har.
Denna gång är det (närapå) Pers födelsedag, och därför blir detta en födelsedagskonsert då han spelar det program med sina personliga favoriter som han spelar vid två konserter i Italien några dagar tidiager, då han inviger ett nytt konserthus i San Pancrazio.
Det blir alltså följande program:
Ludwig van Beethoven :
Sonat i ciss-moll op. 27 nr. 2 ”Månskensonaten”
J.S. Bach-Feruccio Busoni:
Chaconne i d-moll
Paus med gott att äta och dricka
Frédéric Chopin:
Nocturne c-moll op. 48 nr. 1
Ballade nr. 4 i f-moll op. 52
Franz Liszt:
Ungersk Rapsodi nr. 2 i ciss -moll

Biljetter köps genom www.eventbrite.com.
Förbeställ fika till pausen genom att klicka här.
OBS: Vänligen noter att biljetter köps separat via länken ovan på Eventbrite.
Varmt välkomna till en till vår privata festvåning på plan två.

En Glassig sommarfest med Mange Schmidt
2026-08-08 14:00 - 18:00
PM & Vänner Bar bjuder åter in till en storslagen sommarfest på vår takterrass. Dagen till ära gästas vi av Mange Schmidt som är högaktuell med sin sommarturné för att fira 20-årsjubileet av sommarplågan “Glassigt”. Den 8/8 besöker sommarturnén Växjö och PM för en unik spelning.
I över 20 år har Mange Schmidt varit en avgörande kraft inom svensk musik. Som artist och låtskrivare har han skapat hits åt både sig själv och några av Sveriges mest älskade artister.
Med trevlig musik, gott i glasen och riktigt småländska priser på dryck och snacks hela dagen blir det en dagsfest bortom det vanliga, glassigt helt enkelt!
Klicka här för att boka sommarfest på PM & Vänner Bar.
I priset ingår:
– Entré till dagsfest
– Välkomstdrink
– Konsertbiljett till spelning med Mange Schmidt + gästartist kl. 15:00
Pris: Endast 399 kr per person*.
Alkoholfria alternativ finns. Eventet har 18-årsgräns.
Dörrarna öppnar kl. 13.30. Endast förköp gäller.
Varmt välkomna att fira sommaren med familj och vänner på PM!
*Vänligen notera att köpta biljetter inte återbetalas.

Morgonyoga med Veda
2026-08-14 07:00 - 07:45 | PM & Vänner, Västergatan 10, Växjö, 352 31, Sverige
Välkommen på morgonyoga utomhus uppe på vår vackra takterrass tillsammans med VEDA yoga.
Du behöver inte boka plats. Medtag egen yogamatta och kläder för väder. (Vid regn på morgonen hålls yogan i Veda Yogas lokaler på Kungsgatan).
Boka PM & Vänners prisbelönta hotellfrukost i anslutning till yogan. Bokning sker genom hotellreceptionen på 0470 – 75 97 00.
Håll dig gärna uppdaterad genom att följa oss på: https://www.instagram.com/veda_yoga/
Plats: PM Hotel takterass, ingång via hotellet & sedan ta hissen högst upp.
Pris: gratis!
Boka frukost:Vill du avnjuta vår fantastiska frukostbuffé bokar du den direkt på reservations@pmhotel.se

DESIGN & WINE 2026
2026-09-05 11:30 - 17:00
Förra årets succé är tillbaka, i år ännu större och ännu bättre.
Tillsammans med några av Smålands och världens främsta design- och möbelproducenter presenterar vi en exklusiv mässa med design i världsklass – mitt i hjärtat av Möbelriket och Glasriket Småland.
Under dagen möter ni några av världens ledande designers, formgivare och arkitekter i inspirerande föredrag.
Föredragshållarna presenteras löpande under sommaren men vi kan redan nu lova att ni inte kommer att bli besvikna.
Samtidigt bjuds ni på en vinmässa med noga utvalda viner från hela världen. Upptäck både klassiker och nyheter tillsammans med PM:s sommelierer och importörerna Terroir Vin, Provinum och Winetrade.

Följande producenter kommer att finnas på plats på mässan (fler producenter tillkommer efter hand):
Örsjö Belysning, Lammhults Möbler, Stolab, O.H. Sjögren, Källemo, Gemla Fabriker, Orrefors och Henzel Studio

I din biljett till Design & Wine 2026 ingår:
– Entré till Design- och Vinmässan
– Entré till samtliga föredrag
– 10 provningsbiljetter till vinprovning
Pris: 695 kr per person
OBS! EXKLUSIVT, ENDAST 200 PLATSER!
Klicka här för att säkra dina biljetter till Design & Wine 2026
Design & Wine presenteras i samarbete med Input Interiör och Interior Cluster Sweden.

Vi tar full betalning vid bokning. Avbokningar senare än 7 dagar innan ankomst debiteras med fullt pris. Avbokningar tidigare debiteras med 10 % av bokningens totala värde.
Varmt välkomna till en oförglömlig upplevelse på PM & Vänner Hotel!

SKÖRDEFESTIVALEN PÅ PM:S INNERGÅRD
2026-09-11 12:00 - 21:00, 2026-09-12 11:00 - 20:00
Välkommen till två smakrika dagar fyllda av gastronomi, inspiration och lokala upplevelser på PM innergård under MAT2026!
Fredag 11 september kl. 12.00–21.00
Fredagen bjuder på ett fullspäckat scenprogram med Ulrika Brydling som moderator. Under dagen får vi bland annat ta del av prisutdelningen från Smålands och Ölands Gastronomiska Akademi samt inspirerande samtal med Eldrimner.
Lördag 12 september kl. 11.00–20.00
På lördagen leds scenprogrammet av smålandsbördige kocken Klas Lindberg, som driver Portal Restaurant, en av Stockholms mest omtalade restauranger.
Programmet innehåller bland annat presentation av Matbarometern från Reformaten samt inspirerande samtal med lokala mathantverkare som delar med sig av sina passioner och kunskaper.
Under båda dagarna
På innergården möter du lokala dryckesproducenter som serverar sina produkter:
Kvarnagården (Braås), Lydén Distillery (Ljungby) och Brygghus 19 (Karlshamn). Ni kan läsa mer om provningarna nedan.
Kungsmadskolans elever lagar tillsammans med PM’s kockar en spännande meny på plats – en unik chans att uppleva framtidens gastronomer i samspel med etablerade profiler.
Upplevelser utöver scenen
Under båda dagarna finns två tält på området:
– I det ena erbjuds dryckesprovningar
– I det andra hålls workshops där du kan lära dig mer om olika typer av mathantverk

Hotellövernattning
För er som reser långväga och vill övernatta erbjuder vi 20% på våra hotellrum. Vid bokning av en vistelse två eller fler nätter i följd bjuder vi även en fri uppgradering av hotellrum. Boka genom att klicka på länken nedan eller kontakta hotellreceptionen. Uppge rabattkoden SKORDEFEST.
Klicka här för att boka hotellrum.
Hotellreceptionen är tillgänglig på mail, reservations@pmhotel.se eller telefon, 0470- 75 97 00.

Provningar (Biljetter till detta släpps inom kort)
Brygghus 19 Lördag, 13.00-14.00
Välkommen på en smakresa genom olika ölstilar från mikrobryggeriet Brygghus 19 i Karlshamn. Vi provar fem olika ölsorter som blandas med historien om respektive öl och om bryggeriets historia från etableringen 2012 och framåt.
ONE NINE Spirits Fredag, 19.30-20.30
Välkommen på en provning där vi tillsammans smakar våra lokalproducerade spritdrycker och likörer. Destilleriet startades som del av Brygghus 19 våren 2017 och är beläget på sprithistorisk mark i Karlshamn, lasternas stad.
Exklusiv ginprovning med Lydén Distillery Fredag, 18.00-19.00 & Lördag, 14.30-15.30
Välkommen till en unik ginprovning där Lydén Distillery presenterar fyra exklusiva ginsorter, framtagna genom åren i nära samarbete med PM & Vänner. Samtliga är limiterade specialutgåvor som idag är slutsålda och inte längre finns tillgängliga på marknaden.
Under provningen får du följa med på en resa genom historien om Lydén Distillery – från de första stegen och visionerna till internationella framgångar, där destilleriet bland annat har producerat gin som utsetts till världens bästa. Vi berättar om inspirationen bakom de olika produkterna, hur recepten har vuxit fram och hur smakerna har utvecklats från idé till färdig gin.
Detta är en smakresa genom exklusiva gin-utgåvor, prisbelönt hantverk och lokala samarbeten – en upplevelse som passar såväl den passionerade ginentusiasten som den nyfikna livsnjutaren. Varmt välkommen till en provning fylld av berättelser, hantverk och smakupplevelser.

Detta – och mycket, mycket mer – väntar på PM innergård under MAT2026. Missa inte årets smakrikaste mötesplats!
