PM & Vänner

Brunch på PM Bar
2024-06-02 12:00 - 16:00 (Europe/Stockholm) | PM & Vänner, Västergatan 10, Växjö, 352 31, Sverige
Finns det något härligare än att umgås med vänner och familj över en riktigt härlig brunch? Det är utan tvekan bland det bästa vi vet i alla fall. Därför serverar vi varje söndag en rejält tilltagen brunch bestående av det bästa från vår ordinarie frukost utökad med lite matigare rätter. Det kan vara allt från råraka med stenbitsrom till Caesarsallad.
Dessutom är dessertutbudet rejält utökad med macarons, brownies, energipinne, chokladbollar, citrontarte etc. Som om inte det vore nog ingår alltid ditt val av kaffe (ex espresso, latte, cappuccino), juice och smoothies. Vi erbjuder specialpriser på Champagne, Bloody Mary och Mimosa.
Vår brunch serveras från klockan 12.00. Vänligen notera att varje bokning har en tidsbegränsad sittningstid på 90 minuter. Bokning sker enklast online här på vår hemsida.
BOKA DITT BORD HÄR
Pris: 399 kr för vuxna, 199 kr för barn under 12 år.

Afternoon Tea
2025-10-04 13:00 - 17:00
Upplev PM & Vänner Atrium och förgyll din lördag med härliga godsaker från vårt hus

PM & Vänner Atrium är en underbar mötesplats i hjärtat av hotellet med FLORA, hotellreceptionen och vår bistro som närmsta grannar. Här serverar vi Afternoon Tea varje lördag med två fasta sittningstider, 13.00 och 15.00. Ta en paus från shoppingen på stan eller passa på att skämma bort någon du håller kär.

Väl på plats kan ni avnjuta smörrebröd, kringlor med marmelad, wienerbröd, pain au chocolate, praliner, ostkaka och mycket mer. Till detta serverar vi ett väl utvalt sortiment av te och önskar man champagne finns även det att beställa.
Pris:
345 kr (445 kr med ett glas champagne)
175 kr för barn under 12 år
BOKA DITT BORD HÄR
Varmt välkomna!

Hela Huset Skakar - Oktoberfest!
2025-09-26 16:00 - 19:00
Favoriten från förra året är tillbaka; PM & Vänners egna take på den klassiska Oktoberfesten!
Det blir STORA öl, joddling och lederhosen för hela slanten. På Bröd & Sovel serverar vi surdegspizza med smak av både Småland och Bayern. Avnjuts allra bäst på plats men är även god att plocka med sig hem. Beställningar sker på telefon 0470-75 97 30.
Varmt välkomna!

Föreläsning med Folke Rydén
2025-09-25 17:15 - 19:00
Den 25 september gästas PM & Vänner av journalisten Folke Rydén som kommer föreläsa i samband med Växjödeklaratioen.
Med sina många års erfarenhet som journalist och dokumentärfilmare berättar Folke om sitt liv och betydelsefulla händelser.

Förelsäningen är en del av Växjödeklaratrionen – Tillsammans för en hållbar utveckling.

Bokas här.

Vi erbjuder även 20% rabatt på hotellrum i samband med föreläsningen.
Vänligen kontakta hotellreceptionen för bokning på 0470- 75 97 00 eller reservations@pmhotel.se
Uppge ”FOLKERYDEN”

Gästspel med Erik Videgård
2025-09-19 18:00 - 2025-09-20 21:00
Kroglegenden Erik Videgård är tillbaka på allmän begäran! När Erik besökte oss senast var det stor rusning till bokningarna och dessvärre fick inte riktigt alla plats den gången. Vi är därför otroligt glada att återigen välkomna Erik Videgård till PM & Vänner!
En mästare i köket men också en av Sveriges första deltagare i VM för sommelierer samt en krögare bakom flera banbrytande och mytomspunna restauranger. Han är en förebild som har charmat hela Sverige genom Nyhetsmorgon med sina vassa tips inom matlagning. Med en imponerande lista av restauranger han skapat som Videgård, East, Diana, Akvarium, Fjäderholmarnas Krog samt Halv trappa plus gård, har Erik skapat prisbelönta smakäventyr i över tre decennier.
Nu är det er och vår tur att följa med på en asiatisk smakresa där Erik tillsammans med våra kockar kommer skapa en meny i fem serveringar från det asiatiska kökets alla hörn. Vi vågar utlova en unik gastronomisk upplevelse med Erik Videgårds nya meny, ackompanjerad med dryckespaket.
Middagen serveras vid gemensamma bord i vår privata festvåning med start klockan 18.00.
Paket 1 – Går endast att boka via vår reception
– Erik Videgårds signaturmeny med tillhörande dryckespaket
– Del i dubbelrum, kategori Classic
– Trådlöst Wi-Fi
– Tillgång till gym, pooler och bastu
– Vår prisbelönta frukost serverad på PM Bar
Pris: 2 695 kr per person
För att komma i kontakt med vår reception, maila till
reservations@pmhotel.se eller ring 0470-75 97 00
__________________________________
Paket 2 – Går endast att boka online på länken nedan
– Erik Videgårds signaturmeny med tillhörande dryckespaket
Pris: 1 695 kr per person
Bokning av paket 2 (fredag) sker via genom att klicka här
Bokning av paket 2 sker via genom att klicka här

Vänligen notera vi ej kan tillgodose önskemål om vegansk eller mjölkproteinfri meny
och att det är ert ansvar som gäst att meddela oss eventuella allergier eller kostpreferenser.
Anmälan om specialkost måste vara oss tillhanda via reservations@pmhotel.se
senast 48 timmar innan ankomst för att vi ska kunna garantera ert önskemål.
Vi tar full betalning vid bokning. Avbokningar senare än 7 dagar innan ankomst debiteras med fullt pris.
Avbokningar tidigare debiteras med 10 % av bokningens totala värde.
Varmt välkomna till en oförglömlig upplevelse på PM & Vänner Hotel!

Design & Wine
2025-08-30 11:00 - 22:00
Design- och vinmässan Design & Wine presenterar talarna Jonas Lindvall, Gert Wingårdh, Ingegerd Råman och Per Bengtsson under ledning av moderator Mark Isitt. Dagen bjuder också på en fantastisk möbelutställningar av sju producenter, vinprovning med ett trettiotal viner från Terroir vin och en femrätters middag på PM & Vänner.
Mässan öppnar 11:00 och avslutas 17:00. Progammet ser ut enligt följande:
12:00 Per Bengtsson
13:00 Ingegerd Råman
15:00 Jonas Lindvall
16:00 Gert Wingårdh
Moderator för samtliga talare är Mark Isitt. Som besökare väljer du vilka två talare du önskar lyssna på. Detta val görs i samband med bokningen, principen först till kvarn gäller.
Följande producenter kommer att finnas på plats på mässan:
Swedese, Stolab, Örsjö Belysning, Ingridsdotter, Källemo, O.H. Sjögren och Gemla Möbler.
Partners till Design & Wine är Interior Cluster Sweden och Input Interiör.
Entré Design & Wine
– Entré till mässan
– Entré till två av föredragen med årets talare. Ni väljer själva vilka föredrag ni önskar lyssna på.
– Sex provningsbiljetter att nyttja för vinprovning hos Terroir Vin
Pris: 595 kr per person
Bokas online på denna länk
Wine & Design middag
– PM & Vänners signaturmeny i fem serveringar
– Ett glas champagne vid ankomst samt vinmeny
Pris: 1 995 kr per person
Bokas online på denna länk
Boende på PM & Vänner Hotel
– Enkel eller dubbelrum på PM & Vänner Hotel, kategori Classic
– Trådlöst Wi-Fi
– Tillgång till gym, pooler och bastu
– Vår prisbelönta frukost serverad på PM Bar
Pris: 2 495 kr per rum
Bokas via vår reception genom reservations@pmhotel.se eller på telefon 0470-75 97 00.
Vänligen notera vi ej kan tillgodose önskemål om vegansk eller mjölkproteinfri meny och att det är ert ansvar som gäst att meddela oss eventuella allergier eller kostpreferenser i förväg. Anmälan om specialkost måste vara oss tillhanda via reservations@pmhotel.se senast 48 timmar innan ankomst för att vi ska kunna garantera ert önskemål.
Vi tar full betalning vid bokning. Avbokningar senare än 7 dagar innan ankomst debiteras med fullt pris.
Avbokningar tidigare debiteras med 10 % av bokningens totala värde.
Varmt välkomna till en oförglömlig upplevelse på PM & Vänner Hotel!

Hela Huset Skakar - Homecoming party
2025-08-29 16:00 - 19:00
HELA HUSET SKAKAR – POOLPARTY!
Nu på fredag är Hela Huset Skakar tillbaka för att välkomna er hem efter sommarens äventyr. Passa på att återse vänner och bekanta över ett glas eller två, dela en pizza på Bröd & Sovel och fira att det är fredag! Som vanligt bjuder vi på specialpriser i baren, musik i PM Bar och allmänt god stämning i hela huset.
Välkomna hem!
/Vännerna på PM

Morgonyoga med Veda
2025-05-09 07:00 - 07:45
Välkommen på morgonyoga utomhus uppe på vår vackra takterrass tillsammans med VEDA yoga.
Du behöver inte boka plats. Medtag egen yogamatta och kläder för väder. (Vid regn på morgonen ställs passen in).
Håll dig gärna uppdaterad genom att följa oss på: https://www.instagram.com/veda_yoga/
Plats: PM Hotel takterass, ingång via hotellet & sedan ta hissen högst upp.
Pris: gratis!
Boka frukost:Vill du avnjuta vår fantastiska frukostbuffé bokar du den direkt på reservations@pmhotel.se

Hela Huset Skakar - Poolparty
2025-06-27 16:00 - 19:00
På fredag är det dags för säsongens sista upplaga av Hela Huset Skakar och vi bjuder in till sommarens första poolparty!
Packa solglasögonen, ta på badskorna och gör dig redo för en eftermiddag med solsken, Aperol Spritz, iskall öl och svalkande alkoholfria favoriter till extra bra pris. Som om det inte vore nog bjuds det även på levande musik på terrassen!
Blir du hungrig står Bröd & Sovels älskade surdegspizza redo att stilla suget, godast på plats men också fantastisk att ta med hem. Ring oss på 0470-75 97 30 för beställningar.
Vi ser fram emot att välkomna dig till säsongens kanske mest efterlängtade Hela Huset Skakar!

Fira midsommar på PM & Vänner
2025-06-20
Midsommar är enligt oss en av de trevligaste dagarna på året och sedan vårt hotell öppnade i maj 2014 har vi erbjudit ett ståtligt firande av Sveriges inofficiella nationaldag varje år. Självklart är så fallet även i år.
Den 20-21 juni erbjuder vi möjligheten att njuta av vårt midsommarpaket som inkluderar en klassisk lunch med Svensk nypotatis, vår egen sill och allt som hör midsommarbordet till. Självklart står även jordgubbstårtan framdukad till kaffet.
På eftermiddagen har ni sedan möjligheten att nyttja våra pooler, terrasser och bastu.
Önskar ni göra en utflykt till vår trädgård finns cyklar att låna utan extra kostnad.
På kvällen står våra kockar redo med en somrig grillbuffé och precis som lunchen
även den serveras på PM Bar. Efter middagen är det återigen dessertdags och
möjligheten att njuta av en avec eller drink med Växjös bästa utsikt framför er.
Dagen efter står vår prisbelönta frukost serverad innan det är dags att
checka ut och redan börja längta till midsommar 2026.
Som om allt ovan inte vore nog ingår det också en halvflaska champagne på rummet vid ankomst.
Detta år erbjuder vi följande paket:
Midsommar á la PM 20-21 juni 2025
– Midsommarlunch serverad på PM Bar
– Grillbuffé middag serverad på PM Bar
– Övernattning, del i dubbelrum på PM & Vänner Hotel, rumskategori Classic
– 1/2 flaska champagne på rummet vid ankomst
– Vår prisbelönta frukost
– Fri tillgång till våra pooler, bastu och gym
– WiFi
Pris: 2 445 kr per person
För mer information och bokning, vänligen kontakta vår reception på
reservations@pmhotel.se eller 0470-75 97 00
Om ni önskar att komma och njuta av lunch och/eller middag men inte bo över
går det också bra, vi erbjuder då följande pris:
Endast midsommarlunch 475 kr
Endast grillbuffé middag 575 kr
Bokning av måltider utan boende sker online genom att klicka HÄR
Varmt välkomna att fira midsommar med vännerna på PM!

PM & VÄNNERS MIDSOMARKASSE
2025-06-19 08:00 - 17:00
Låt oss fixa både lunch och grillmiddag till årets midsommarfirande. Allt som återstår att klä midsommarstången, tända grillen och njuta! Självklart går det även utmärkt att lägga till diverse godsaker från Bröd & Sovel på er beställning.

Sista tid för att beställa är 13 juni. Beställningen hämtas den 19 juni på Bröd & Sovel.
BESTÄLL HÄR

MIDSOMMARLUNCH
• Norrøna matjessill
• PM:s klassiska löksill
• Husets krämiga sill med stenbitsrom
• Morgans sill med citron och fläder
• Varmrökt lax från Lillängshamnens rökeri
• PM:s gravade lax och hovmästarsås
• Ekologiskt ägg från Gårdsby med nyvispad majonnäs och handpillade räkor
MIDSOMMARGRILL
• Kökets hemstoppade korv på karré, lagrad ost och bacon från Vimmerby
• Långbakad högrev med rökt tomatglace
• Rödtungafilé ”en papilotte” med kryddsmör på brynt smör, citron och gräslök
• Färskpotatissallad med purjolök, kapris, rädisa och dill
• Sallad på svensk tomat, gurka och skånsk quinoa
• Rostad broccoli med primörrödbeta samt vinbärssyltad lök och bladpersilja
• Färskostcrème smaksatt med nyskördade örter från vår trädgård
• Emulsion på vit sparris från Vätterns strand
DESSERT
• Konditoriets rabarberdessert i glas serveras med rabarber-fläderkompott, kesellamoussé, rabarbergele samt crunch på krossade kakor
545 kr / person
