BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//PM & Vänner - ECPv6.3.6//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:PM & Vänner
X-ORIGINAL-URL:https://pmrestauranger.se
X-WR-CALDESC:Händelser för PM & Vänner
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Stockholm
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260926T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260926T233000
DTSTAMP:20260914T045406
CREATED:20260730T091827Z
LAST-MODIFIED:20260731T045511Z
UID:10003609-1790445600-1790465400@pmrestauranger.se
SUMMARY:GÄSTSPEL MED RUST EN VREDE & FABIO DANIEL
DESCRIPTION:Varmt välkomna till säsongens första Kockgästspel och Vinmiddag . Kvällen till ära gästas vi av Rust en Vrede\, en av Sydafrikas  främsta vinproducenter\, tillsammans med teamet från deras prisbelönta restaurang i Stellenbosch. \nFamiljen Engelbrecht har förvaltat Rust en Vrede i generationer och skapat en internationell destination för vin- och matälskare. Vingården har utsetts till en av världens 100 främsta\, medan restaurangen hyllats för sin gastronomi och under många år belönats med Best of Award of Excellence av den internationella vinguiden Wine Spectator för sin exceptionella vinlista. \nRust en Vrede är framför allt känt för sina uttrycksfulla röda viner med fokus på Cabernet Sauvignon\, Syrah och Merlot\, viner som gjort egendomen världsberömd. Under de senaste åren har de även etablerat sig som producent av vita viner i absoluta toppklass. \nVi är stolta över att få presentera en unik kväll där Rust en Vredes gastronomi möter PM & Vänners värdskap. För kvällen komponerar kökschef Fabio Daniel en meny i fem serveringar\, som han tillsammans med sitt team reser från Stellenbosch för att tillaga på plats i vårt kök. \nTill middagen serveras en noggrant utvald vinmeny\, framtagen i nära samarbete mellan Rust en Vrede och vår Wine Director Rubén Sanz Ramiro. Tillsammans skapar de en mat- och vinupplevelse utöver det vanliga – en kväll där sydafrikansk gastronomi och några av landets främsta viner står i centrum. \n\nMiddagen serveras i vår privata festvåning vid gemensamma bord med start klockan 18.00. \nSom alltid upplevs PM & Vänner bäst med en vistelse på hotellet i samband med middagen och vi har därför tagit fram två paket\, ett med övernattning och ett utan.\n\n__________________________________ \nPaket 1 – Går att boka via vår hemsida och reception\n– Rust en Vredes unika femrätters signaturmeny med tillhörande vinpaket\n– Del i dubbelrum\, kategori Classic\n– Tillgång till gym\, pooler och bastu\n– Vår prisbelönta frukost serverad på PM Bar \nPris: 3 495 kr per person \n\nKlicka här för att boka paket 1  med dubbelrum\nKlicka här för att boka paket 1 med enkelrum\n\n\nDet går även bra att kontakta receptionen för bokning eller frågor.\nFör att komma i kontakt med vår reception\, maila till reservations@pmhotel.se eller ring 0470-75 97 00.\n__________________________________ \nPaket 2 – Går endast att boka online på länken nedan\n– Rust en Vredes unika femrätters signaturmeny med tillhörande vinpaket \nPris: 2 495 kr per person \nBokning av paket 2 sker via genom att Klicka här. \n  \nVänligen notera att vi ej kan tillgodose önskemål om vegansk eller mjölkproteinfri meny\noch att det är ert ansvar som gäst att meddela oss eventuella allergier eller kostpreferenser. Anmälan om specialkost måste vara oss tillhanda via reservations@pmhotel.se senast 48 timmar innan ankomst för att vi ska kunna garantera ert önskemål. \nVi tar full betalning vid bokning. Avbokningar senare än 7 dagar innan ankomst debiteras med fullt pris. Avbokningar tidigare debiteras med 10 % av bokningens totala värde. Varmt välkomna till en oförglömlig upplevelse på PM & Vänner Hotel! \n\nVi är hedrade att få stå värd för Rust en Vrede Lördagen 26 september och hälsar er varmt välkomna till en oförglömlig kväll på PM & Vänner Hotel.
URL:https://pmrestauranger.se/event/rust-en-vrede/
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://pmrestauranger.se/wp-content/uploads/2026/07/Gastspel_rust_en_verde_evenemangskalender.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260927T170000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260927T220000
DTSTAMP:20260914T045406
CREATED:20260819T062741Z
LAST-MODIFIED:20260910T091048Z
UID:10003611-1790528400-1790546400@pmrestauranger.se
SUMMARY:UNIK SVAMPMIDDAG PÅ PM & VÄNNER
DESCRIPTION:Vår älskade smålandsskog har så mycket att erbjuda på alla sätt\, inte minst under hösten när svampsäsongen blommar.\n\nPM & Vänner bjuder in till en hyllningskväll av skogen i fyra serveringar där svamparna står i fokus\, ackompanjerad av höstens bästa råvaror från Skog\, Äng & Sjö.\n\nVår ”forager” Stuart är vår ciceron under middagen och ni kommer få njuta av en härlig meny och viner utvalda av våra sommelierer.\n\nPris 749 kr /per person. Dryck tillkommer.\n\n\nMENU SVAMPAR FRÅN VÄREND   \nVariation på Stuarts nyplockade svampar och färsk majs från Botulf \nBrunsoppar flamberad i Bourbon med piggvar\, serveras med fänkål och zucchini  \nRökt karljohan med oxkind\, serveras med luftig potatispuré och kål från Solmarka Gård \nGlass på sotvaxskivling med crunch på drömmar smaksatta med karljohan och stolt fjällskivling\, serveras med variation på äpple och blåbär  \n\n\nBokas genom att klicka HÄR
URL:https://pmrestauranger.se/event/unik-svampmiddag-pa-pm-vanner-2/
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://pmrestauranger.se/wp-content/uploads/2026/08/Webslider_v2.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20261205T183000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20261205T230000
DTSTAMP:20260914T045406
CREATED:20260820T122312Z
LAST-MODIFIED:20260820T122312Z
UID:10003612-1796495400-1796511600@pmrestauranger.se
SUMMARY:JULBORD HOS PM & VÄNNER
DESCRIPTION:Det finns få traditioner som förenar oss så självklart som julbordet. Ett dukat bord där dofter\, smaker och berättelser får ta plats\, där familj\, vänner och kollegor samlas för att skapa nya minnen. I år lanserar vi ett helt nytt julbord under ledning av Susanne och Emilia. \nMed fokus på att skapa en stämningsfull jul har Executive Chef Anders och Chef de Cuisine Gregory tolkat det klassiska småländska julbord i helt ny tappning. Kvällen inleds med en kall fisktallrik och en kall köttallrik för att sedan gå vidare till en varmrättsbuffé där kockarna dukat upp för ett redigt småländskt Tabberas. Efter middagen bjuder Bröd & Sovel in till ett dignande gottebord. \nSusanne\, Emilia och vännerna på PM hälsar er varmt välkomna till en stämningsfull jul hos PM & Vänner den 5/12 och 12/12*. \n\nMENY PM:S JULBORD 2026 \nNybakat lantbröd och rågbröd samt vårt klassiska knäckebröd från Bröd & Sovel \nKall fisktallrik \nKlassisk Senapsill \nKlassisk Löksill \nPM:s julsill 2026 smaksatt med apelsin och saffran \nGravad lax med dill och enbär\, servers med hovmästarsås \nMatjessills-tårta med dill och gräslök \nÄgg från Gårdsby med majonnäs och räkor \nLagrad prästost \nSillpotatis \n  \nKall köttallrik \nGriljerad julskinka från Glada Utegrisar I Vimmerby \nÄlgkorv från Åkes i Tingsryd \nAnders grova leverpastej med lingon och friterad persilja \nRullsylta på kalv smaksatt med syltad citron och långpeppar \nVarmrökt älgstek med pepparrotscrème \nGrönkålssallad med valnötter\, apelsin och granatäpple \nPM:s senap ”Homage à Magnus”\, inlagda rödbetor från Solmarka Gård och cornichons \n  \nVarma rätter på buffé \nKökets handrullade köttbullar \nPrinskorv från Åkes \nIngefära-glaserads revben \nSmåländska isterband \nOmelett med svampstuvning \nInkokt lax med stjärnanis  och apelsin\,  serveras med fänkålssallad \nHusets Janssons Frestelse \nStuvad grönkål från Solmarka Gård \nHonungsstekt brysselkål \n  \nDeseret \nKonditoriets dignande Gottebord \n  \nPM & Vänners julbord 2026 bokas här \nPris: Endast  699kr /pp. \n\n*För bokning av julbord som företagsgäst öppnar vi upp vår festvåning samtliga datum från 25/11 till 20/12. \nVänligen klicka här för att boka som företag.
URL:https://pmrestauranger.se/event/julbord-hos-pm-vanner/2026-12-05/
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://pmrestauranger.se/wp-content/uploads/2026/08/julbord_webb-slider.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20261212T183000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20261212T230000
DTSTAMP:20260914T045406
CREATED:20260820T122312Z
LAST-MODIFIED:20260820T122312Z
UID:10003613-1797100200-1797116400@pmrestauranger.se
SUMMARY:JULBORD HOS PM & VÄNNER
DESCRIPTION:Det finns få traditioner som förenar oss så självklart som julbordet. Ett dukat bord där dofter\, smaker och berättelser får ta plats\, där familj\, vänner och kollegor samlas för att skapa nya minnen. I år lanserar vi ett helt nytt julbord under ledning av Susanne och Emilia. \nMed fokus på att skapa en stämningsfull jul har Executive Chef Anders och Chef de Cuisine Gregory tolkat det klassiska småländska julbord i helt ny tappning. Kvällen inleds med en kall fisktallrik och en kall köttallrik för att sedan gå vidare till en varmrättsbuffé där kockarna dukat upp för ett redigt småländskt Tabberas. Efter middagen bjuder Bröd & Sovel in till ett dignande gottebord. \nSusanne\, Emilia och vännerna på PM hälsar er varmt välkomna till en stämningsfull jul hos PM & Vänner den 5/12 och 12/12*. \n\nMENY PM:S JULBORD 2026 \nNybakat lantbröd och rågbröd samt vårt klassiska knäckebröd från Bröd & Sovel \nKall fisktallrik \nKlassisk Senapsill \nKlassisk Löksill \nPM:s julsill 2026 smaksatt med apelsin och saffran \nGravad lax med dill och enbär\, servers med hovmästarsås \nMatjessills-tårta med dill och gräslök \nÄgg från Gårdsby med majonnäs och räkor \nLagrad prästost \nSillpotatis \n  \nKall köttallrik \nGriljerad julskinka från Glada Utegrisar I Vimmerby \nÄlgkorv från Åkes i Tingsryd \nAnders grova leverpastej med lingon och friterad persilja \nRullsylta på kalv smaksatt med syltad citron och långpeppar \nVarmrökt älgstek med pepparrotscrème \nGrönkålssallad med valnötter\, apelsin och granatäpple \nPM:s senap ”Homage à Magnus”\, inlagda rödbetor från Solmarka Gård och cornichons \n  \nVarma rätter på buffé \nKökets handrullade köttbullar \nPrinskorv från Åkes \nIngefära-glaserads revben \nSmåländska isterband \nOmelett med svampstuvning \nInkokt lax med stjärnanis  och apelsin\,  serveras med fänkålssallad \nHusets Janssons Frestelse \nStuvad grönkål från Solmarka Gård \nHonungsstekt brysselkål \n  \nDeseret \nKonditoriets dignande Gottebord \n  \nPM & Vänners julbord 2026 bokas här \nPris: Endast  699kr /pp. \n\n*För bokning av julbord som företagsgäst öppnar vi upp vår festvåning samtliga datum från 25/11 till 20/12. \nVänligen klicka här för att boka som företag.
URL:https://pmrestauranger.se/event/julbord-hos-pm-vanner/2026-12-12/
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://pmrestauranger.se/wp-content/uploads/2026/08/julbord_webb-slider.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR